因为你还勾选了Scala，这是一个没有regex的解决方案，可以轻松处理多个带引号的字符串:

val text = "some string with 'the data i want' inside 'and even more data'"
text.split("'").zipWithIndex.filter(_._2 % 2 != 0).map(_._1)

res: Array[java.lang.String] = Array(the data i want, and even more data)

因为你还勾选了Scala，这是一个没有regex的解决方案，可以轻松处理多个带引号的字符串:

val text = "some string with 'the data i want' inside 'and even more data'"
text.split("'").zipWithIndex.filter(_._2 % 2 != 0).map(_._1)

res: Array[java.lang.String] = Array(the data i want, and even more data)

import java.util.regex.Matcher;
import java.util.regex.Pattern;

public class Test {
    public static void main(String[] args) {
        Pattern pattern = Pattern.compile(".*'([^']*)'.*");
        String mydata = "some string with 'the data i want' inside";

        Matcher matcher = pattern.matcher(mydata);
        if(matcher.matches()) {
            System.out.println(matcher.group(1));
        }

    }
}

从Java 9开始

在这个版本中，你可以使用不带参数的新方法Matcher::results，它能够轻松地返回Stream<MatchResult>，其中MatchResult表示匹配操作的结果，并提供读取匹配的组和更多信息(这个类从Java 1.5开始就知道了)。

String string = "Some string with 'the data I want' inside and 'another data I want'.";

Pattern pattern = Pattern.compile("'(.*?)'");
pattern.matcher(string)
       .results()                       // Stream<MatchResult>
       .map(mr -> mr.group(1))          // Stream<String> - the 1st group of each result
       .forEach(System.out::println);   // print them out (or process in other way...)

上面的代码片段导致:

我想要的数据 我想要的另一个数据

与过程性的if (matcher.find())和while (matcher.find())检查和处理相比，最大的优势在于当有一个或多个结果可用时使用起来更容易。

Apache Commons Lang为java提供了大量的辅助实用程序。lang API，最著名的是字符串操作方法。 在您的示例中，开始子字符串和结束子字符串是相同的，因此只需调用下面的函数。

stringutil的。substringBetween(String str, String标签) 获取嵌套在相同对象的两个实例之间的字符串 字符串。

如果开始子字符串和结束子字符串不同，则使用以下重载方法。

stringutil的。substringBetween(String str, String open, String close) 获取嵌套在两个字符串之间的字符串。

如果你想要匹配子字符串的所有实例，那么使用，

stringutil的。substringsBetween(String str, String open, String close) 在String中搜索由开始和结束标记分隔的子字符串， 返回数组中所有匹配的子字符串。

对于所讨论的示例，获取匹配子字符串的所有实例

String[] results = StringUtils.substringsBetween(mydata, "'", "'");

String dataIWant = mydata.split("'")[1];

参见现场演示