如果你像我一样喜欢从命令行自动化一些东西，你可以使用这个

appName="TestApp"
declare -a androidAppTypes=(
    "main"
    "debug"
    "profile"
)

# Change app name for Android
for appType in ${androidAppTypes[@]}
do
    xmlstarlet ed -L -u '/manifest/application/@android:label' -v "$appName" android/app/src/$appType/AndroidManifest.xml
done

# Change app name for Android
plutil -replace CFBundleDisplayName -string "$appName" ios/Runner/Info.plist

有一个名为flutter_launcher_name的插件。

写文件pubspec.yaml:

dev_dependencies:
  flutter_launcher_name: "^0.0.1"

flutter_launcher_name:
  name: "yourNewAppLauncherName"

并运行:

flutter pub get
flutter pub run flutter_launcher_name:main

你可以得到与编辑AndroidManifest.xml和Info.plist相同的结果。

您可以通过更新Android和iOS的名称来更改应用程序名称

为安卓

打开AndroidManifest.xml文件，

进入android>应用程序>src>main>AndroidManifest.xml

像这样:

所以我的应用程序名称是“demo”，所以，我将更新标签值。

与iOS相同 只要打开信息。Plist文件by，

进入ios>Runner>Info.plist

像这样:

改变这个字符串值。

我确实看到了手动解决方案(转向IOS和Android)。但我发现了一个插件，可以从一个单一的位置更改名称:

https://pub.dev/packages/flutter_launcher_name

只需要做以下几点: 添加到pubspec.yaml

dev_dependencies: 
  flutter_launcher_name: "^0.0.1"
  
flutter_launcher_name:
  name: "yourNewAppLauncherName"

在终端运行:

flutter pub get
flutter pub run flutter_launcher_name:main

完成了。

更新:从评论来看，这个答案似乎已经过时了

Flutter文档指出了可以在Android和iOS上更改应用程序显示名称的位置。这可能就是你想要的:

准备Android应用发行 准备发布iOS应用

为安卓

似乎你已经在AndroidManifest.xml中找到了这个应用程序条目。

查看默认的应用程序清单文件AndroidManifest.xml /android/app/src/main/并验证值是否正确 特别是: 编辑application标签中的android:标签以反映应用程序的最终名称 应用程序。

为iOS

请参阅Review Xcode项目设置部分:

在Xcode中导航到你的目标设置: 在Xcode中，打开Runner。Xcworkspace在应用程序的ios文件夹中。

要查看应用程序的设置，请选择Xcode项目中的Runner项目 导航器。然后，在主视图侧栏中，选择Runner目标。

选择General选项卡。接下来，您将验证最重要的内容 设置: “显示名称”:在主界面显示的应用名称 和其他地方。

第一个 重命名AndroidManifest.xml文件

android:label="Your App Name"

第二个 在Pubspec中重命名应用程序名称。yaml文件 名称:您的应用程序名称

第三 更改应用程序标志

flutter_icons:
   android: "launcher_icon"
   ios: true
   image_path: "assets/path/your Application logo.formate"

第四 运行

flutter pub pub run flutter_launcher_icons:main