使用org.apache.mons.io.FileUtils：

FileUtils.writeStringToFile(new File("log.txt"), "my string", Charset.defaultCharset());

基本上与这里的答案相同，但易于复制/粘贴，而且效果很好；-）

  import java.io.FileWriter;

  public void saveToFile(String data, String filename) {
    try (
      FileWriter fw = new FileWriter(filename)) {
      fw.write(data);
    } catch (Exception e) {
      throw new RuntimeException(e);
    }
  }

我认为最好的方法是使用File.write（路径路径，Iterable＜？extends CharSequence＞行，OpenOption…options）：

String text = "content";
Path path = Paths.get("path", "to", "file");
Files.write(path, Arrays.asList(text));

参见javadoc：

将文本行写入文件。每一行都是一个字符序列按顺序写入文件，每行以平台的行分隔符，由系统属性定义line.separator。字符使用指定的字符集。options参数指定如何创建或打开文件。如果不存在任何选项，则该方法的工作方式与CREATE，存在TRUNCATE_EXISTING和WRITE选项。换句话说打开文件进行写入，如果文件不存在则创建文件，或最初将现有的常规文件截断为0的大小。这个方法确保文件在所有行都已关闭时关闭写入（或引发I/O错误或其他运行时异常）。如果如果发生I/O错误，则可能会在文件创建或或者在一些字节被写入文件之后。

请注意。我看到人们已经用Java内置的Files.write进行了回答，但我的回答中有一个特别之处，似乎没有人提到，那就是重载版本的方法，它采用了CharSequence的Iterable（即String），而不是byte[]数组，因此不需要text.getBytes（），我认为这有点干净。

private static void generateFile(String stringToWrite, String outputFile) {
    try {       
        FileWriter writer = new FileWriter(outputFile);
        writer.append(stringToWrite);
        writer.flush();
        writer.close();
        log.debug("New File is generated ==>"+outputFile);
    } catch (Exception exp) {
        log.error("Exception in generateFile ", exp);
    }
}

在Java11中，Java.nio.file.Files类被两个新的实用程序方法扩展，以将字符串写入文件。第一种方法（请参阅此处的JavaDoc）使用UTF-8字符集作为默认值：

Files.writeString(Path.of("my", "path"), "My String");

第二种方法（参见此处的JavaDoc）允许指定单个字符集：

Files.writeString(Path.of("my", "path"), "My String", StandardCharset.ISO_8859_1);

这两种方法都有一个可选的Varargs参数，用于设置文件处理选项（请参阅此处的JavaDoc）。以下示例将创建一个不存在的文件或将字符串附加到现有文件：

Files.writeString(Path.of("my", "path"), "String to append", StandardOpenOption.CREATE, StandardOpenOption.APPEND);

你可以这样做：

import java.io.*;
import java.util.*;

class WriteText
{
    public static void main(String[] args)
    {   
        try {
            String text = "Your sample content to save in a text file.";
            BufferedWriter out = new BufferedWriter(new FileWriter("sample.txt"));
            out.write(text);
            out.close();
        }
        catch (IOException e)
        {
            System.out.println("Exception ");       
        }

        return ;
    }
};