根据@Neon的回答，我的观点是:

pidstat -h -r -u -v -p $(ps aux | grep <process name> | awk '{print $2}' | tr '\n' ',')

你可以使用top -b和grep输出你想要的pid(带-b标志的top在批处理模式下运行)，或者也可以使用-p标志并指定pid而不使用grep。

caf的答案是: Top -p <pid>

这将自动刷新CPU使用情况，因此非常适合监控。

ps aux|awk  '{print $2,$3,$4}'|grep PID

其中第一列是PID，第二列是CPU使用率，第三列是内存使用率。

下面的命令获取特定进程(pid)每40秒CPU和内存使用率的平均值

pidstat 40 -ru -p <pid>

我的案例的输出(前两行为CPU使用率，后两行为内存):

02:15:07 PM       PID    %usr %system  %guest    %CPU   CPU  Command
02:15:47 PM     24563    0.65    0.07    0.00    0.73     3  java

02:15:07 PM       PID  minflt/s  majflt/s     VSZ    RSS   %MEM  Command
02:15:47 PM     24563      6.95      0.00 13047972 2123268   6.52  java

根据@caf的回答，这对我来说很有效。

计算给定PID的平均值:

measure.sh

times=100
total=0
for i in $(seq 1 $times)
do
   OUTPUT=$(top -b -n 1 -d 0.1 -p $1 | tail -1 | awk '{print $9}')
   echo -n "$i time: ${OUTPUT}"\\r
   total=`echo "$total + $OUTPUT" | bc -l`
done
#echo "Average: $total / $times" | bc

average=`echo "scale=2; $total / $times" | bc`
echo "Average: $average"

用法:

# send PID as argument
sh measure.sh 3282