为所有单元格添加背景(使用Maciej的答案):

for (int section = 0; section < [self.tableView numberOfSections]; section++) {
        for (int row = 0; row < [self.tableView numberOfRowsInSection:section]; row++) {
            NSIndexPath* cellPath = [NSIndexPath indexPathForRow:row inSection:section];
            UITableViewCell* cell = [self.tableView cellForRowAtIndexPath:cellPath];

            //stuff to do with each cell
            UIView *bgColorView = [[UIView alloc] init];
            bgColorView.backgroundColor = [UIColor redColor];
            [cell setSelectedBackgroundView:bgColorView];
        }
    } 

斯威夫特4 +:

在表格单元格中添加以下行

let bgColorView = UIView()
bgColorView.backgroundColor =  .red
self.selectedBackgroundView = bgColorView

最后应该如下所示

override func setSelected(_ selected: Bool, animated: Bool)
    {
        super.setSelected(selected, animated: animated)

        // Configure the view for the selected state
        let bgColorView = UIView()
        bgColorView.backgroundColor =  .red
        self.selectedBackgroundView = bgColorView

    }

试试下面的代码。

- (UITableViewCell *)tableView:(UITableView *)tableView cellForRowAtIndexPath:(NSIndexPath *)indexPath {

    UITableViewCell *cell = [tableView dequeueReusableCellWithIdentifier:[cellIdArray objectAtIndex:indexPath.row] forIndexPath:indexPath];

    // Configure the cell...
    cell.backgroundView =
    [[UIImageView alloc] init] ;
    cell.selectedBackgroundView =[[UIImageView alloc] init];

    UIImage *rowBackground;
    UIImage *selectionBackground;


    rowBackground = [UIImage imageNamed:@"cellBackgroundDarkGrey.png"];
    selectionBackground = [UIImage imageNamed:@"selectedMenu.png"];

    ((UIImageView *)cell.backgroundView).image = rowBackground;
    ((UIImageView *)cell.selectedBackgroundView).image = selectionBackground;



    return cell;
}

/ /快速版:

func tableView(_ tableView: UITableView, cellForRowAt indexPath: IndexPath) -> UITableViewCell {


        let cell = tableView.dequeueReusableCell(withIdentifier: "cell")! as UITableViewCell


        cell.selectedBackgroundView = UIImageView()
        cell.backgroundView=UIImageView()

        let selectedBackground : UIImageView = cell.selectedBackgroundView as! UIImageView
        selectedBackground.image = UIImage.init(named:"selected.png");

        let backGround : UIImageView = cell.backgroundView as! UIImageView
        backGround.image = UIImage.init(named:"defaultimage.png");

        return cell


    } 

- (void)tableView:(UITableView *)tableView didSelectRowAtIndexPath:(NSIndexPath *)indexPath
{
    [tableView reloadData];
    UITableViewCell *cell=(UITableViewCell*)[tableView cellForRowAtIndexPath:indexPath];
    [cell setBackgroundColor:[UIColor orangeColor]];
}

在Swift 4中，你还可以全局设置你表格单元格的背景色(从这里取):

let backgroundColorView = UIView()
backgroundColorView.backgroundColor = UIColor.red
UITableViewCell.appearance().selectedBackgroundView = backgroundColorView

我认为你在正确的轨道上，但根据selectedBackgroundView的类定义:

对于普通样式表(UITableViewStylePlain)中的单元格，默认为nil，对于section-group表(UITableViewStyleGrouped)中的单元格，默认为非nil。

因此，如果你使用的是普通样式的表，那么你需要alloc-init一个新的UIView，有你想要的背景颜色，然后分配给selectedBackgroundView。

或者，如果你想要的是灰色背景当单元格被选中时，你可以使用这个:

cell.selectionStyle = UITableViewCellSelectionStyleGray;