objective - c版本

 if (@available(iOS 13.0, *)) {
        _window.overrideUserInterfaceStyle = UIUserInterfaceStyleLight;
    }

我想我找到解决办法了。我最初从UIUserInterfaceStyle -信息属性列表和UIUserInterfaceStyle - UIKit拼凑在一起，但现在发现它实际上记录在为你的iOS应用程序选择特定的界面风格。

在你的信息里。将UIUserInterfaceStyle (User InterfaceStyle)设置为1 (UIUserInterfaceStyle.light)。

编辑:根据dorbeetle的回答，uiuserinterfacstyle更合适的设置可能是Light。

iOS 14.3和Xcode 12.3更新

在信息。plist文件添加外观为光。

<key>Appearance</key>
<string>Light</string>

Xcode 12和iOS 14更新。我已经尝试了之前的选项选择退出黑暗模式和这句话在信息。Plist文件不适合我:

<key>UIUserInterfaceStyle</key>
<string>Light</string>

现在它被重命名为:

<key>Appearance</key>
<string>Light</string>

此设置将阻止整个应用程序中的所有黑暗模式。

编辑:

修复了错别字，谢谢@sarah

根据苹果关于“在iOS上实现暗模式”(https://developer.apple.com/videos/play/wwdc2019/214/在31:13开始)的会话，可以在任何视图控制器或视图上设置overrideUserInterfaceStyle为UIUserInterfaceStyleLight或UIUserInterfaceStyleDark，这将被用于任何子视图或视图控制器的traitCollection中。

正如SeanR所提到的，你可以在应用程序的plist文件中设置uiuserinterfacstyle为Light或Dark来改变整个应用程序。

import UIKit

extension UIViewController {

    override open func awakeFromNib() {

        super.awakeFromNib()

        if #available(iOS 13.0, *) {

            overrideUserInterfaceStyle = .light

        }

    }
}