$timestamp = strtotime(your date variable); 
$new_date = date('d-m-Y', $timestamp);

有关更多信息，请参阅strtotime的文档。

或者更短:

$new_date = date('d-m-Y', strtotime(your date variable));

如果你想避免strtotime转换(例如，strtotime不能解析你的输入)，你可以使用，

$myDateTime = DateTime::createFromFormat('Y-m-d', $dateString);
$newDateString = $myDateTime->format('d-m-Y');

或者,相当于:

$newDateString = date_format(date_create_from_format('Y-m-d', $dateString), 'd-m-Y');

你首先给它$dateString的格式。然后你告诉它你想要的$newDateString的格式。

或者如果source-format总是“Y-m-d”(yyyy-mm-dd)，那么只需使用DateTime:

<?php
    $source = '2012-07-31';
    $date = new DateTime($source);
    echo $date->format('d.m.Y'); // 31.07.2012
    echo $date->format('d-m-Y'); // 31-07-2012
?>

您可以尝试strftime()函数。简单示例:strftime($time， '%d %m %Y');

对于这种特定的转换，我们还可以使用格式字符串。

$new = vsprintf('%3$s-%2$s-%1$s', explode('-', $old));

显然，这不适用于许多其他日期格式转换，但由于我们在本例中只是重新排列子字符串，因此这是另一种可能的方法。

有两种实现方法:

1.

    $date = strtotime(date);
    $new_date = date('d-m-Y', $date);

2.

    $cls_date = new DateTime($date);
    echo $cls_date->format('d-m-Y');

在PHP中，任何日期都可以转换为所需的日期格式，使用不同的场景，例如将任何日期格式转换为 日、日、月、年

$newdate = date("D, d M Y", strtotime($date));

它将以以下非常好的格式显示日期

2020年11月16日星期一