git init <repo>
cd <repo>
git remote add origin <url>
git config core.sparsecheckout true
echo "<path you want to clone>/*" >> .git/info/sparse-checkout
git pull --depth=1 origin <branch you want to fetch>

仅从此回购中克隆Jetsurvey文件夹的示例

git init MyFolder
cd MyFolder 
git remote add origin git@github.com:android/compose-samples.git
git config core.sparsecheckout true
echo "Jetsurvey/*" >> .git/info/sparse-checkout
git pull --depth=1 origin main

Git1.7.0有“稀疏签出”。看见git-config手册页中的“core.sparceCheckout”，git read树手册页中的“稀疏签出”，以及git更新索引手册页中的“跳过工作树位”。

界面不如SVN方便（例如，在初始克隆时无法进行稀疏签出），但可以构建更简单界面的基本功能现在可用。

git init <repo>
cd <repo>
git remote add origin <url>
git config core.sparsecheckout true
echo "<path you want to clone>/*" >> .git/info/sparse-checkout
git pull --depth=1 origin <branch you want to fetch>

仅从此回购中克隆Jetsurvey文件夹的示例

git init MyFolder
cd MyFolder 
git remote add origin git@github.com:android/compose-samples.git
git config core.sparsecheckout true
echo "Jetsurvey/*" >> .git/info/sparse-checkout
git pull --depth=1 origin main

这将克隆特定文件夹并删除所有与之无关的历史记录。

git clone --single-branch -b {branch} git@github.com:{user}/{repo}.git
git filter-branch --subdirectory-filter {path/to/folder} HEAD
git remote remove origin
git remote add origin git@github.com:{user}/{new-repo}.git
git push -u origin master

对于macOS用户

对于zsh用户（特别是macOS用户）使用ssh克隆Repos，我只需要根据@Ciro Santilli的回答创建一个zsh命令：

要求：git的版本很重要。由于--sparse选项，它在2.25.1上不起作用。尝试将git升级到最新版本。（例如测试2.36.1）

示例用法：

git clone git@github.com:google-research/google-research.git etcmodel

代码：

function gitclone {
    readonly repo_root=${1?Usage: gitclone repo.git sub_dir}
    readonly repo_sub=${2?Usage: gitclone repo.git sub_dir}
    echo "-- Cloning $repo_root/$repo_sub"
    git clone \
      --depth 1 \
      --filter=tree:0 \
      --sparse \
      $repo_root \
    ;
    repo_folder=${repo_root#*/}
    repo_folder=${repo_folder%.*}
    cd $repo_folder
    git sparse-checkout set $repo_sub
    cd -
}


gitclone "$@"

如果要克隆gitclone--不签出<REPOSTORY_URL>cd<REPOSTORY_NAME>现在，设置您希望拉入工作目录的特定文件/目录：git稀疏检出集<PATH_TO_A_SPECIFIC_DIRECTORY_OR_FILE_TO_PULL>然后，您应该将工作目录重新设置为您希望提取的提交。例如，我们将其重置为默认的origin/master的HEAD提交。git reset—硬头如果您想gitinit然后远程添加初始化git远程添加原点<REPOSTORY_URL>现在，设置您希望拉入工作目录的特定文件/目录：git稀疏检出集<PATH_TO_A_SPECIFIC_DIRECTORY_OR_FILE_TO_PULL>最后一次提交：git拉动原点主机

注：如果您想将另一个目录/文件添加到工作目录，可以这样做：git稀疏签出添加<PATH_TO_ANOTHER_SPECIFIC_DIRECTORY_OR_FILE_TO_PULL>如果要将所有存储库添加到工作目录，请执行以下操作：git稀疏签出添加*如果要清空工作目录，请执行以下操作：git稀疏签出集为空

如果需要，可以通过运行以下命令来查看已指定的跟踪文件的状态：

git status

如果要退出稀疏模式并克隆所有存储库，应运行：

git sparse-checkout set *
git sparse-checkout set init
git sparse-checkout set disable