这里有一些专门的类:

import java.text.*;

final CharacterIterator it = new StringCharacterIterator(s);
for(char c = it.first(); c != CharacterIterator.DONE; c = it.next()) {
   // process c
   ...
}

注意，如果处理BMP (Unicode基本多语言平面)之外的字符，即u0000-uFFFF范围之外的代码点，则此处描述的大多数其他技术都将失效。这种情况很少发生，因为在此之外的代码点大多分配给了死语言。但除此之外还有一些有用的字符，例如一些用于数学符号的代码点，以及一些用于编码中文专有名称的代码点。

在这种情况下，你的代码将是:

String str = "....";
int offset = 0, strLen = str.length();
while (offset < strLen) {
  int curChar = str.codePointAt(offset);
  offset += Character.charCount(curChar);
  // do something with curChar
}

Character.charCount(int)方法需要Java 5+。

来源:http://mindprod.com/jgloss/codepoint.html

如果需要性能，那么必须在环境中进行测试。没有别的办法。

下面是示例代码:

int tmp = 0;
String s = new String(new byte[64*1024]);
{
    long st = System.nanoTime();
    for(int i = 0, n = s.length(); i < n; i++) {
        tmp += s.charAt(i);
    }
    st = System.nanoTime() - st;
    System.out.println("1 " + st);
}

{
    long st = System.nanoTime();
    char[] ch = s.toCharArray();
    for(int i = 0, n = ch.length; i < n; i++) {
        tmp += ch[i];
    }
    st = System.nanoTime() - st;
    System.out.println("2 " + st);
}
{
    long st = System.nanoTime();
    for(char c : s.toCharArray()) {
        tmp += c;
    }
    st = System.nanoTime() - st;
    System.out.println("3 " + st);
}
System.out.println("" + tmp);

在Java网上，我得到:

1 10349420
2 526130
3 484200
0

在Android x86 API 17上，我得到:

1 9122107
2 13486911
3 12700778
0

这里有一些专门的类:

import java.text.*;

final CharacterIterator it = new StringCharacterIterator(s);
for(char c = it.first(); c != CharacterIterator.DONE; c = it.next()) {
   // process c
   ...
}

在Java 8中，我们可以将其求解为:

String str = "xyz";
str.chars().forEachOrdered(i -> System.out.print((char)i));
str.codePoints().forEachOrdered(i -> System.out.print((char)i));

方法chars()返回doc中提到的IntStream:

返回一个int 0的流，从this扩展char值 序列。将传递映射到代理代码点的任何字符 通过粗略的。如果序列发生突变，而流发生突变 被读取时，结果是未定义的。

方法codePoints()也会根据文档返回一个IntStream:

返回此序列中的代码点值流。任何 序列中遇到的代理项对被组合，就像由 的性格。toCodePoint并将结果传递给流。任何 其他代码单位，包括未配对的普通BMP字符 代理和未定义的代码单元从0扩展到int值 然后传递给流。

字符和码点有什么不同?如本文所述:

Unicode 3.1 added supplementary characters, bringing the total number of characters to more than the 2^16 = 65536 characters that can be distinguished by a single 16-bit char. Therefore, a char value no longer has a one-to-one mapping to the fundamental semantic unit in Unicode. JDK 5 was updated to support the larger set of character values. Instead of changing the definition of the char type, some of the new supplementary characters are represented by a surrogate pair of two char values. To reduce naming confusion, a code point will be used to refer to the number that represents a particular Unicode character, including supplementary ones.

最后，为什么forEachOrdered而不是forEach ?

forEach的行为是显式的不确定的，其中forEachOrdered为流的每个元素执行一个操作，如果流具有定义的遇到顺序，则按照流的遇到顺序执行。因此forEach并不保证顺序会被保持。请检查这个问题以了解更多信息。

关于字符、码位、字形和字素之间的区别，请检查这个问题。

我使用一个for循环来迭代字符串，并使用charAt()来获取每个字符以检查它。由于String是用数组实现的，charAt()方法是一个常量时间操作。

String s = "...stuff...";

for (int i = 0; i < s.length(); i++){
    char c = s.charAt(i);        
    //Process char
}

这就是我要做的。对我来说这似乎是最简单的。

至于正确性，我不相信这里存在。这完全取决于你的个人风格。