感谢dimo414的回答，这展示了他的伟大解决方案是如何工作的，并表明你可以在文本中轻松地使用引号和变量:

示例输出

$ ./test.sh

The text from the example function is:
  Welcome dev: Would you "like" to know how many 'files' there are in /tmp?

  There are "      38" files in /tmp, according to the "wc" command

test.sh

#!/bin/bash

function text1()
{
  COUNT=$(\ls /tmp | wc -l)
cat <<EOF

  $1 Would you "like" to know how many 'files' there are in /tmp?

  There are "$COUNT" files in /tmp, according to the "wc" command

EOF
}

function main()
{
  OUT=$(text1 "Welcome dev:")
  echo "The text from the example function is: $OUT"
}

main

VAR=<<END
abc
END

不工作，因为你将stdin重定向到不关心它的东西，即赋值

export A=`cat <<END
sdfsdf
sdfsdf
sdfsfds
END
` ; echo $A

有用，但里面有个背部痉挛可能会阻止你使用这个。另外，你应该避免使用反引号，最好使用命令替换符号$(..)。

export A=$(cat <<END
sdfsdf
sdfsdf
sdfsfds
END
) ; echo $A

你可以避免无用的cat使用，并更好地处理不匹配的引号:

$ read -r -d '' VAR <<'EOF'
abc'asdf"
$(dont-execute-this)
foo"bar"''
EOF

如果回显时不引用变量，则会丢失换行符。引用它来保存它们:

$ echo "$VAR"
abc'asdf"
$(dont-execute-this)
foo"bar"''

如果您想在源代码中使用缩进来提高可读性，请在小于号之后使用破折号。缩进必须只使用制表符(没有空格)。

$ read -r -d '' VAR <<-'EOF'
    abc'asdf"
    $(dont-execute-this)
    foo"bar"''
    EOF
$ echo "$VAR"
abc'asdf"
$(dont-execute-this)
foo"bar"''

相反，如果希望保留结果变量内容中的制表符，则需要从IFS中删除制表符。这里文档(EOF)的终端标记不能缩进。

$ IFS='' read -r -d '' VAR <<'EOF'
    abc'asdf"
    $(dont-execute-this)
    foo"bar"''
EOF
$ echo "$VAR"
    abc'asdf"
    $(dont-execute-this)
    foo"bar"''

通过按Ctrl-V Tab可以在命令行中插入选项卡。如果您正在使用编辑器，这取决于哪种编辑器，也可以工作，或者您可能必须关闭自动将制表符转换为空格的功能。

从尼尔的回答来看，你通常根本不需要var，你可以像使用变量一样使用函数，而且它比内联或基于读取的解决方案更容易读取。

$ complex_message() {
  cat <<'EOF'
abc'asdf"
$(dont-execute-this)
foo"bar"''
EOF
}

$ echo "This is a $(complex_message)"
This is a abc'asdf"
$(dont-execute-this)
foo"bar"''

我发现自己必须读取一个NULL字符串，所以这里有一个解决方案，将读取任何你扔在它。虽然如果你实际上是在处理NULL，你将需要在十六进制级别上处理它。

$ cat > read.dd.sh

read.dd() {
     buf= 
     while read; do
        buf+=$REPLY
     done < <( dd bs=1 2>/dev/null | xxd -p )

     printf -v REPLY '%b' $( sed 's/../ \\\x&/g' <<< $buf )
}

证明:

$ . read.dd.sh
$ read.dd < read.dd.sh
$ echo -n "$REPLY" > read.dd.sh.copy
$ diff read.dd.sh read.dd.sh.copy || echo "File are different"
$ 

这里的例子(有^J， ^M， ^I):

$ read.dd <<'HEREDOC'
>       (TAB)
>       (SPACES)
(^J)^M(^M)
> DONE
>
> HEREDOC

$ declare -p REPLY
declare -- REPLY="  (TAB)
      (SPACES)
(^M)
DONE

"

$ declare -p REPLY | xxd
0000000: 6465 636c 6172 6520 2d2d 2052 4550 4c59  declare -- REPLY
0000010: 3d22 0928 5441 4229 0a20 2020 2020 2028  =".(TAB).      (
0000020: 5350 4143 4553 290a 285e 4a29 0d28 5e4d  SPACES).(^J).(^M
0000030: 290a 444f 4e45 0a0a 220a                 ).DONE

这是Dennis方法的变化，在脚本中看起来更优雅。

函数定义:

define(){ IFS='\n' read -r -d '' ${1} || true; }

用法:

define VAR <<'EOF'
abc'asdf"
$(dont-execute-this)
foo"bar"''
EOF

echo "$VAR"

享受

附注:为不支持read -d的shell创建了一个“read循环”版本。应该适用于set -eu和未配对的反引号，但测试不太好:

define(){ o=; while IFS="\n" read -r a; do o="$o$a"'
'; done; eval "$1=\$o"; }