默认情况下，update()方法更新单个文档。设置“多参数”以更新符合查询条件的所有文档。

在3.6版更改。 语法:

db.collection.update(
   <query>,
   <update>,
   {
     upsert: <boolean>,
     multi: <boolean>,
     writeConcern: <document>,
     collation: <document>,
     arrayFilters: [ <filterdocument1>, ... ]
   }
)

例子:

db.getCollection('products').update({},{$unset: {translate:1, qordoba_translation_version:1}}, {multi: true})

在你的例子中:

db.getCollection('products').update({},{$unset: {'tags.words' :1}},  {multi: true})

要删除一个字段，您可以使用这个命令(这将应用于集合中的所有文档):

db.getCollection('example').update({}, {$unset: {Words:1}}, {multi: true});

在一个命令中删除多个字段:

db.getCollection('example').update({}, {$unset: {Words:1 ,Sentences:1}}, {multi: true});

一开始，我不明白为什么这个问题有赏金(我认为这个问题有一个很好的答案，没有什么可以补充的)，但后来我注意到，被接受并被赞了15次的答案实际上是错误的!

是的，你必须使用$unset操作符，但是这个unset操作符将删除集合文档中不存在的words键。所以基本上它什么都不会做。

因此，您需要告诉Mongo在文档标记中查找，然后使用点表示法查找单词。正确的问题是。

db.example.update(
  {},
  { $unset: {'tags.words':1}},
  false, true
)

只是为了完成，我将引用另一种更糟糕的方法，但通过这种方法，您可以使用任何自定义代码更改字段(甚至基于本文档中的另一个字段)。

试试这个:如果你的收藏是“榜样”

db.example.update({}, {$unset: {words:1}}, false, true);

参考:

http://www.mongodb.org/display/DOCS/Updating#Updating-%24unset

更新:

上面的链接不再包含“$unset”。如果您想从集合中的所有文档中删除该字段，请确保添加{multi: true};否则，它只会从它找到的第一个匹配的文档中删除它。请参阅更新的文档:

https://docs.mongodb.com/manual/reference/operator/update/unset/

例子:

db.example.update({}, {$unset: {words:1}} , {multi: true});

因为我一直在寻找使用蒙古引擎删除字段的方法时找到这个页面，我猜在这里发布蒙古引擎的方式也可能有帮助:

Example.objects.all().update(unset__tags__words=1)

检查“words”是否存在，然后从文档中删除

    db.users.update({"tags.words" :{$exists: true}},
                                           {$unset:{"tags.words":1}},false,true);

True表示匹配时更新多个文档。