一开始，我不明白为什么这个问题有赏金(我认为这个问题有一个很好的答案，没有什么可以补充的)，但后来我注意到，被接受并被赞了15次的答案实际上是错误的!

是的，你必须使用$unset操作符，但是这个unset操作符将删除集合文档中不存在的words键。所以基本上它什么都不会做。

因此，您需要告诉Mongo在文档标记中查找，然后使用点表示法查找单词。正确的问题是。

db.example.update(
  {},
  { $unset: {'tags.words':1}},
  false, true
)

只是为了完成，我将引用另一种更糟糕的方法，但通过这种方法，您可以使用任何自定义代码更改字段(甚至基于本文档中的另一个字段)。

在mongoDB shell中，这段代码可能会有帮助:

db.collection.update({}, {$unset: {fieldname: ""}} )

要引用一个包并删除各种“键”， 试试这个

db['name1.name2.name3.Properties'].remove([
{
     "key" : "name_key1"
},
{
     "key" : "name_key2"
},
{
     "key" : "name_key3"
}
)]

试试这个:如果你的收藏是“榜样”

db.example.update({}, {$unset: {words:1}}, false, true);

参考:

http://www.mongodb.org/display/DOCS/Updating#Updating-%24unset

更新:

上面的链接不再包含“$unset”。如果您想从集合中的所有文档中删除该字段，请确保添加{multi: true};否则，它只会从它找到的第一个匹配的文档中删除它。请参阅更新的文档:

https://docs.mongodb.com/manual/reference/operator/update/unset/

例子:

db.example.update({}, {$unset: {words:1}} , {multi: true});

从Mongo 4.2开始，也可以使用稍微不同的语法:

// { name: "book", tags: { words: ["abc", "123"], lat: 33, long: 22 } }
db.collection.updateMany({}, [{ $unset: ["tags.words"] }])
// { name: "book", tags: { lat: 33, long: 22 } }

由于更新方法可以接受聚合管道(注意方括号表示使用聚合管道)，这意味着这里使用的$unset操作符是聚合操作符(而不是“查询”操作符)，其语法接受一个字段数组。

db.collection.updateMany({}, {$unset: {"fieldName": ""}})

updateMany要求每个文档都有一个匹配条件，因为我们传递的是{}，它总是true。第二个参数使用$unset操作符删除每个文档中的必需字段。