很抱歉提出了一个旧的话题，但对于那些(像我一样!)不明白Eli Grey的例子是如何工作的人来说，这里有一个小手册:

var test = new Object();
test.watch("elem", function(prop,oldval,newval){
    //Your code
    return newval;
});

希望这能帮助到一些人

AngularJS(我知道这不是JQuery，但这可能有帮助。[纯JS只在理论上是好的]):

$scope.$watch('data', function(newValue) { ..

其中“data”是作用域内变量的名称。

这里有一个doc的链接。

这是不可能的。

但是，这可以使用CustomEvent: https://developer.mozilla.org/en-US/docs/Web/API/CustomEvent/CustomEvent来完成

下面的方法接受一个变量名数组作为输入，并为每个变量添加事件侦听器，并在变量值发生任何更改时触发事件。

该方法使用轮询来检测值的变化。您可以以毫秒为单位增加timeout的值。

function watchVariable(varsToWatch) {
    let timeout = 1000;
    let localCopyForVars = {};
    let pollForChange = function () {
        for (let varToWatch of varsToWatch) {
            if (localCopyForVars[varToWatch] !== window[varToWatch]) {
                let event = new CustomEvent('onVar_' + varToWatch + 'Change', {
                    detail: {
                        name: varToWatch,
                        oldValue: localCopyForVars[varToWatch],
                        newValue: window[varToWatch]
                    }
                });
                document.dispatchEvent(event);
                localCopyForVars[varToWatch] = window[varToWatch];
            }
        }
        setTimeout(pollForChange, timeout);
    };
    let respondToNewValue = function (varData) {
        console.log("The value of the variable " + varData.name + " has been Changed from " + varData.oldValue + " to " + varData.newValue + "!!!"); 
    }
    for (let varToWatch of varsToWatch) {
        localCopyForVars[varToWatch] = window[varToWatch];
        document.addEventListener('onVar_' + varToWatch + 'Change', function (e) {
            respondToNewValue(e.detail);
        });
    }
    setTimeout(pollForChange, timeout);
}

通过调用方法:

watchVariables(['username', 'userid']);

它将检测变量username和userid的更改。

如果你正在使用jQuery {UI}(每个人都应该使用:-))，你可以使用.change()和一个隐藏的<input/>元素。

一个相当简单和简单的解决方案是只使用函数调用来设置全局变量的值，而不要直接设置它的值。这样你就可以完全控制:

var globalVar;

function setGlobalVar(value) {
    globalVar = value;
    console.log("Value of globalVar set to: " + globalVar);
    //Whatever else
}

没有办法强制执行，它只需要编程纪律……尽管你可以使用grep(或类似的东西)来检查你的代码没有直接设置globalVar的值。

或者你可以把它封装在一个对象和用户getter和setter方法中…只是一个想法。

这不是一个理想的答案，但它所做的是在JavaScript中每100毫秒设置一个间隔，并检查变量是否被改变，当它被改变时，它会做一些事情(OP想要的任何事情)，然后清除间隔，所以它有点模拟OP的要求。

let myvar = "myvar";

const checkChange = setInterval(() => {
    if (myvar !== "myvar") {
        console.log("My precious var has been changed!");
        clearInterval(checkChange);
    }
}, 100);

现在，如果myvar被更改为其他东西，那么这个程序会说“我宝贵的var已被更改!”：）