Thomas的建议很好，但不幸的是zkCli在旧版本的Zookeeper(例如3.3.6)中似乎不支持rmr。例如，比较现代Zookeeper 3.3版本中的命令行实现。

如果你面对的是旧版本的Zookeeper，一个解决方案是使用客户端库，比如zc。zk代表Python。对于不熟悉Python的人，您需要使用pip或easy_install安装它。然后启动一个Python shell (Python)，你可以做:

import zc.zk
zk = zc.zk.ZooKeeper('localhost:2181')
zk.delete_recursive('brokers/MyTopic') 

甚至

zk.delete_recursive('brokers')

如果你想从卡夫卡中删除所有的主题。

从Java，使用新的AdminZkClient代替已弃用的AdminUtils:

  public void reset() {
    try (KafkaZkClient zkClient = KafkaZkClient.apply("localhost:2181", false, 200_000,
        5000, 10, Time.SYSTEM, "metricGroup", "metricType")) {

      for (Map.Entry<String, List<PartitionInfo>> entry : listTopics().entrySet()) {
        deleteTopic(entry.getKey(), zkClient);
      }
    }
  }

  private void deleteTopic(String topic, KafkaZkClient zkClient) {

    // skip Kafka internal topic
    if (topic.startsWith("__")) {
      return;
    }

    System.out.println("Resetting Topic: " + topic);
    AdminZkClient adminZkClient = new AdminZkClient(zkClient);
    adminZkClient.deleteTopic(topic);

    // deletions are not instantaneous
    boolean success = false;
    int maxMs = 5_000;
    while (maxMs > 0 && !success) {
      try {
        maxMs -= 100;
        adminZkClient.createTopic(topic, 1, 1, new Properties(), null);
        success = true;
      } catch (TopicExistsException ignored) {
      }
    }

    if (!success) {
      Assert.fail("failed to create " + topic);
    }
  }

  private Map<String, List<PartitionInfo>> listTopics() {
    Properties props = new Properties();
    props.put("bootstrap.servers", kafkaContainer.getBootstrapServers());
    props.put("group.id", "test-container-consumer-group");
    props.put("key.deserializer", "org.apache.kafka.common.serialization.StringDeserializer");
    props.put("value.deserializer", "org.apache.kafka.common.serialization.StringDeserializer");

    KafkaConsumer<String, String> consumer = new KafkaConsumer<>(props);
    Map<String, List<PartitionInfo>> topics = consumer.listTopics();
    consumer.close();

    return topics;
  }

有时，如果您有一个饱和的集群(分区太多，或使用加密的主题数据，或使用SSL，或控制器在一个坏的节点上，或连接不稳定)，清除该主题将花费很长时间。

我遵循这些步骤，特别是在使用TLS时。

1:使用kafka工具运行:

kafka-configs.sh --alter --entity-type topics --zookeeper zookeeper01.kafka.com --add-config retention.ms=1 --entity-name <topic-name>

2:运行:

kafka-控制台-消费者——消费者-财产安全。SSL .truststore.location=/etc/schema-registry/secrets/trust。JKS——消费者-属性ssl.truststore。Password = Password——consumer-property ssl.keystore.location=/etc/schema-registry/secrets/identity。JKS——消费者-属性ssl.keystore。密码=密码——consumer-property ssl.key。Password = Password——bootstrap-server broker01.kafka.com:9092——topic <topic-name>——new-consumer——from-beginning

3:当主题为空时，将主题保留设置回初始设置。

kafka-configs.sh --alter --entity-type topics --zookeeper zookeeper01.kafka.com --add-config retention.ms=604800000 --entity-name <topic-name>

希望这能帮助到一些人，因为它不容易宣传。

user644265在这个答案中建议的临时减少主题的保留时间的解决方法仍然有效，但最新版本的kafka-configs会警告——zookeeper选项已被弃用:

警告:——zookeeper已弃用，并将在Kafka的未来版本中删除

使用——bootstrap-server代替;例如

kafka-configs --bootstrap-server localhost:9092 --alter --entity-type topics --entity-name my_topic --add-config retention.ms=100

and

kafka-configs --bootstrap-server localhost:9092 --alter --entity-type topics --entity-name my_topic --delete-config retention.ms

kafka没有清除/清理主题(队列)的直接方法，但可以通过删除该主题并重新创建它来实现。

首先，确保服务器。属性文件有，如果没有添加delete.topic.enable=true

然后，删除主题 bin/kafka-topics.sh——zookeeper localhost:2181——delete——topic myTopic

然后重新创建它。

bin/kafka-topics.sh --zookeeper localhost:2181 --create --topic myTopic --partitions 10 --replication-factor 2

更新:这个答案与Kafka 0.6相关。对于Kafka 0.8和以后参见@Patrick的回答。

是的，停止kafka，手动删除相应子目录下的所有文件(在kafka数据目录下很容易找到)。kafka重启后，主题将为空。