你可以使用这些开源的PHP Switch脚本，它们是专门为Ubuntu 16.04 LTS设计的。

https://github.com/rapidwebltd/php-switch-scripts

有一个setup.sh脚本，用于安装PHP 5.6、7.0、7.1和7.2所需的所有依赖项。完成之后，您可以运行以下切换脚本之一来更改PHP CLI和Apache 2模块版本。

./switch-to-php-5.6.sh
./switch-to-php-7.0.sh
./switch-to-php-7.1.sh
./switch-to-php-7.2.sh

列出所有可用版本并从中进行选择:

sudo update-alternatives --config php

或者手工操作

sudo a2dismod php7.1 // disable
sudo a2enmod php5.6  // enable

可能你的系统中有一个旧的PHP版本，比如PHP 5.6，你也安装了PHP 7.2，所以你的机器中有多个PHP。有一些应用程序是在旧的PHP 5.6是最新版本时开发的，它们仍然存在，你可以在这些应用程序上工作，你可能同时在Laravel上工作，但Laravel需要PHP 7+才能启动。明白了吗?

在这种情况下，您可以在PHP版本之间切换以满足您的需求。

从PHP 5.6切换到> PHP 7.2

Apache: -

sudo a2dismod php5.6
sudo a2enmod php7.2
sudo service apache2 restart

命令行:

sudo update-alternatives --set php /usr/bin/php7.2
sudo update-alternatives --set phar /usr/bin/phar7.2
sudo update-alternatives --set phar.phar /usr/bin/phar.phar7.2
sudo update-alternatives --set phpize /usr/bin/phpize7.2
sudo update-alternatives --set php-config /usr/bin/php-config7.2

反之亦然，从PHP 7.2切换=> PHP 5.6

Apache: -

sudo a2dismod php7.2
sudo a2enmod php5.6
sudo service apache2 restart

命令行:

sudo update-alternatives --set php /usr/bin/php5.6
sudo update-alternatives --set phar /usr/bin/phar5.6
sudo update-alternatives --set phar.phar /usr/bin/phar.phar5.6
sudo update-alternatives --set phpize /usr/bin/phpize5.6
sudo update-alternatives --set php-config /usr/bin/php-config5.6

我不建议在php 5或7中使用a2enmod。我会使用update-alternatives。你可以使用sudo update-alternatives——config php来设置你想要使用的php系统版本。这使得您的命令行和apache版本工作相同。您可以在手册页上阅读有关更新选项的更多信息。

当在Ubuntu 18.04上安装laravel时，默认选择PHP 7.3.0RC3 install，但是laravel和symfony将无法正常安装，即使它们已经安装了，也会抱怨缺少PHP -xml和PHP -zip。你需要切换到php 7.1，使用上面的说明或，

 sudo update-alternatives --set php /usr/bin/php7.1

现在，运行laravel的新博客，将正确进行

您可以使用下面的脚本轻松地在PHP版本之间切换 我还包括了phpize配置。

https://github.com/anilkumararumulla/switch-php-version

下载脚本文件并运行

sh switch.sh