可以使用以下函数检查字符串：

function either_String_existor_not($str, $character) {
    return strpos($str, $character) !== false;
}

我有点印象深刻，这里没有一个使用strpos、strstr和类似函数的答案提到多字节字符串函数（2015-05-08）。

基本上，如果您在查找某些语言（如德语、法语、葡萄牙语、西班牙语等）特定字符的单词时遇到困难（例如：ä，é，ô，ç，º，ñ），您可能需要在函数前面加上mb_。因此，接受的答案将使用mb_strpos或mb_stripos（用于不区分大小写的匹配）：

if (mb_strpos($a,'are') !== false) {
    echo 'true';
}

如果不能保证所有数据都是100%的UTF-8格式，则可能需要使用mb_函数。

乔尔·斯波尔斯基（Joel Spolsky）的一篇很好的文章解释了为什么每个软件开发人员都必须了解Unicode和字符集（没有借口！）。

Use:

$text = 'This is a test';
echo substr_count($text, 'is'); // 2

// So if you want to check if is exists in the text just put
// in a condition like this:
if (substr_count($text, 'is') > 0) {
    echo "is exists";
}

使用strstr（）和stristr（（）从字符串中查找单词出现的另一个选项如下：

<?php
    $a = 'How are you?';
    if (strstr($a,'are'))  // Case sensitive
        echo 'true';
    if (stristr($a,'are'))  // Case insensitive
        echo 'true';
?>

如果只想检查一个字符串是否包含在另一个字符串中，请不要使用preg_match（）。改用strpos（）或strstr（），因为它们会更快。(http://in2.php.net/preg_match)

if (strpos($text, 'string_name') !== false){
   echo 'get the string';
}

更简单的选择：

return ( ! empty($a) && strpos($a, 'are'))? true : false;