你可以使用可调用对象在列表显示中显示你想要的任何东西。它看起来是这样的:

def book_author(object):
  return object.book.author

class PersonAdmin(admin.ModelAdmin):
  list_display = [book_author,]

这个答案已经被接受了，但如果还有其他傻瓜(比如我)没有立即从目前接受的答案中得到它，这里有更多的细节。

ForeignKey引用的模型类需要有一个__unicode__方法，如下所示:

class Category(models.Model):
    name = models.CharField(max_length=50)

    def __unicode__(self):
        return self.name

这对我来说很重要，也适用于上述情况。这适用于Django 1.0.2。

对于Django >= 3.2

在Django 3.2或更高版本中，正确的方法是使用显示装饰器

class BookAdmin(admin.ModelAdmin):
    model = Book
    list_display = ['title', 'get_author_name']

    @admin.display(description='Author Name', ordering='author__name')
    def get_author_name(self, obj):
        return obj.author.name

作为另一种选择，你可以像这样查找:

#models.py
class UserAdmin(admin.ModelAdmin):
    list_display = (..., 'get_author')
    
    def get_author(self, obj):
        return obj.book.author
    get_author.short_description = 'Author'
    get_author.admin_order_field = 'book__author'

从Django 3.2开始，你可以使用display()装饰器:

#models.py
class UserAdmin(admin.ModelAdmin):
    list_display = (..., 'get_author')
    
    @admin.display(ordering='book__author', description='Author')
    def get_author(self, obj):
        return obj.book.author

AlexRobbins的回答对我来说很有用，除了前两行需要在模型中(也许这是假设的?)，并且应该引用self:

def book_author(self):
  return self.book.author

然后管理部分工作得很好。

根据文档，你只能显示ForeignKey的__unicode__表示:

http://docs.djangoproject.com/en/dev/ref/contrib/admin/#list-display

似乎奇怪的是，它不支持'book__author'风格的格式，这种格式在DB API中随处可见。

事实证明，这个功能有一个门票，它被标记为不会修复。