答案取决于您使用的存储引擎。最理想的情况是使用InnoDB。在这种情况下，您可以使用——single-transaction标志，它将在转储开始时为您提供数据库的一致快照。

要转储大型表，您应该结合使用——single-transaction选项和——quick。

http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/mysqldump.html#option_mysqldump_single-transaction

这已经太迟了，但对任何正在搜索这个话题的人来说都是好事。如果你不是innoDB，并且你不担心转储时锁定，那么就使用这个选项:

--lock-tables=false

答案取决于您使用的存储引擎。最理想的情况是使用InnoDB。在这种情况下，您可以使用——single-transaction标志，它将在转储开始时为您提供数据库的一致快照。

老实说，我会为此设置复制，因为如果不锁定表，就会从转储中获得不一致的数据。

如果转储需要较长的时间，则已经转储的表可能已经更改，而某些表可能即将被转储。

因此，要么锁定表，要么使用复制。

——lock-tables=false选项有效吗?

根据手册页，如果你正在转储InnoDB表，你可以使用——single-transaction选项:

--lock-tables, -l

Lock all tables before dumping them. The tables are locked with READ
LOCAL to allow concurrent inserts in the case of MyISAM tables. For
transactional tables such as InnoDB and BDB, --single-transaction is
a much better option, because it does not need to lock the tables at
all.

对于innodb DB:

mysqldump --single-transaction=TRUE -u username -p DB