下面是一个将字节转换为十六进制的简单函数

   private static String convertToHex(byte[] data) {
    StringBuffer buf = new StringBuffer();
    for (int i = 0; i < data.length; i++) {
        int halfbyte = (data[i] >>> 4) & 0x0F;
        int two_halfs = 0;
        do {
            if ((0 <= halfbyte) && (halfbyte <= 9))
                buf.append((char) ('0' + halfbyte));
            else
                buf.append((char) ('a' + (halfbyte - 10)));
            halfbyte = data[i] & 0x0F;
        } while(two_halfs++ < 1);
    }
    return buf.toString();
}

如果您乐于使用外部库，则org.apache.commons.codec.binary.Hex类有一个encodeHex方法，该方法接受一个字节[]并返回一个char[]。这个方法比format选项快得多，并且封装了转换的细节。还附带了一个decodeHex方法，用于相反的转换。

试试这个方法:

byte bv = 10;
String hexString = Integer.toHexString(bv);

处理数组(如果我没理解错的话):

byte[] bytes = {9, 10, 11, 15, 16};
StringBuffer result = new StringBuffer();
for (byte b : bytes) {
    result.append(String.format("%02X ", b));
    result.append(" "); // delimiter
}
return result.toString();

正如polygeneluants所提到的，String.format()是与Integer.toHexString()相比的正确答案(因为它以正确的方式处理负数)。

Use

Integer.toHexString((int)b);

就像其他答案一样，我建议使用String.format()和BigInteger。但是要将字节数组解释为大端二进制表示，而不是双补二进制表示(使用signum和不完全使用可能的十六进制值范围)，请使用BigInteger(int signum, byte[] magnitude)，而不是BigInteger(byte[] val)。

例如，对于长度为8的字节数组，使用:

String.format("%016X", new BigInteger(1,bytes))

优点:

前导零 没有符号 只有内置函数 只有一行代码

劣势:

也许有更有效的方法

例子:

byte[] bytes = new byte[8];
Random r = new Random();
System.out.println("big-endian       | two's-complement");
System.out.println("-----------------|-----------------");
for (int i = 0; i < 10; i++) {
    r.nextBytes(bytes);
    System.out.print(String.format("%016X", new BigInteger(1,bytes)));
    System.out.print(" | ");
    System.out.print(String.format("%016X", new BigInteger(bytes)));
    System.out.println();
}

示例输出:

big-endian       | two's-complement
-----------------|-----------------
3971B56BC7C80590 | 3971B56BC7C80590
64D3C133C86CCBDC | 64D3C133C86CCBDC
B232EFD5BC40FA61 | -4DCD102A43BF059F
CD350CC7DF7C9731 | -32CAF338208368CF
82CDC9ECC1BC8EED | -7D3236133E437113
F438C8C34911A7F5 | -BC7373CB6EE580B
5E99738BE6ACE798 | 5E99738BE6ACE798
A565FE5CE43AA8DD | -5A9A01A31BC55723
032EBA783D2E9A9F | 032EBA783D2E9A9F
8FDAA07263217ABA | -70255F8D9CDE8546

使用BigInteger将byte[]转换为十六进制字符串的简单方法:

import java.math.BigInteger;

byte[] bytes = new byte[] {(byte)255, 10, 20, 30};
String hex = new BigInteger(1, bytes).toString(16);
System.out.println(hex); // ff0a141e

它是如何工作的?

内置的系统类java.math.BigInteger类(java.math.BigInteger)兼容二进制和十六进制数据:

它有一个构造函数BigInteger(signum=1, byte[])通过byte[]创建一个大整数(设置它的第一个参数signum=1以正确处理负字节) 使用BigInteger.toString(16)将大整数转换为十六进制字符串 要解析十六进制数，请使用new BigInteger("ffa74b"， 16) -不能正确处理前导零

如果你想在十六进制结果中有前导零，检查它的大小，并在必要时添加缺少的零:

if (hex.length() % 2 == 1)
    hex = "0" + hex;

笔记

使用new BigInteger(1, bytes)，而不是new BigInteger(bytes)，因为Java“被设计破坏了”，字节数据类型不包含字节，而是有符号的小整数[-128…127]。如果第一个字节是负的，BigInteger假设您传递了一个负的大整数。只需传递1作为第一个参数(signum=1)。

从十六进制转换回字节[]是棘手的:有时前导零进入产生的输出，它应该像这样被清除:

byte[] bytes = new BigInteger("ffa74b", 16).toByteArray();
if (bytes[0] == 0) {
    byte[] newBytes = new byte[bytes.length - 1];
    System.arraycopy(bytes, 1, newBytes, 0, newBytes.length);
    bytes = newBytes;
}

最后一个提示是如果字节[]有几个前导零，它们将丢失。