对于简单的情况，我们可以使用'>'和'2>&1'将标准输出(STDOUT)和标准错误(STDERR)流直接重定向到一个文件(例如，test.log)

例子:

// test.js
(function() {
    // Below outputs are sent to Standard Out (STDOUT) stream
    console.log("Hello Log");
    console.info("Hello Info");
    // Below outputs are sent to Standard Error (STDERR) stream
    console.error("Hello Error");
    console.warn("Hello Warning");
})();

节点test.js > test.log 2>&1 .log

根据POSIX标准，“输入”、“输出”和“错误”流由正整数文件描述符(0,1,2)标识，即stdin为0,stdout为1,stderr为2。

步骤1:'2>&1'将从2 (stderr)重定向到1 (stdout) 步骤2:'>'将从1 (stdout)重定向到文件(test.log)

另一个没有提到的解决方案是在进程中钩子可写流。Stdout和process.stderr。这样就不需要重写输出到stdout和stderr的所有控制台函数。这个实现将stdout和stderr重定向到一个日志文件:

var log_file = require('fs').createWriteStream(__dirname + '/log.txt', {flags : 'w'})

function hook_stream(stream, callback) {
    var old_write = stream.write

    stream.write = (function(write) {
        return function(string, encoding, fd) {
            write.apply(stream, arguments)  // comments this line if you don't want output in the console
            callback(string, encoding, fd)
        }
    })(stream.write)

    return function() {
        stream.write = old_write
    }
}

console.log('a')
console.error('b')

var unhook_stdout = hook_stream(process.stdout, function(string, encoding, fd) {
    log_file.write(string, encoding)
})

var unhook_stderr = hook_stream(process.stderr, function(string, encoding, fd) {
    log_file.write(string, encoding)
})

console.log('c')
console.error('d')

unhook_stdout()
unhook_stderr()

console.log('e')
console.error('f')

它应该打印在控制台中

a
b
c
d
e
f

在日志文件中:

c
d

要了解更多信息，请查看以下要点。

如果你正在寻找生产中的东西，温斯顿可能是最好的选择。

如果你只是想快速完成开发工作，直接输出到文件中(我认为这只适用于*nix系统):

nohup node simple-server.js > output.log &

改进安德烈斯·里奥里奥，处理任何数量的争论

var fs = require('fs');
var util = require('util');

var log_file = fs.createWriteStream(__dirname + '/debug.log', {flags : 'w'});
var log_stdout = process.stdout;

console.log = function(...args) {
    var output = args.join(' ');
    log_file.write(util.format(output) + '\r\n');
    log_stdout.write(util.format(output) + '\r\n');
};

我只是建立了一个包来做这个，希望你喜欢它;) https://www.npmjs.com/package/writelog

Rudy Huynh的解决方案对我来说非常有效。我添加了一点，让它吐出带有今天日期和时间的文件。

var dateNow = new Date();
var timeNow = dateNow.getHours() + '-' + dateNow.getMinutes();
var logPath = "log/" + dateNow.toDateString() + ' -' + ' Start Time - ' + timeNow + ".log"

consoleLogToFile({
logFilePath: logPath
});

它不是很优雅，但这样它将保存不同的，易于阅读的日志文件，而不是只是更新相同的“default.log”文件。