您可以使用：⇧+⌘+K在模拟器上显示键盘。

模拟器->硬件->键盘->切换软件键盘应该可以解决这个问题。

为了启用/禁用模拟器键盘，

⑪+K（Ctrl+K）

要禁用键盘输入，

iOS模拟器->硬件->键盘->取消选中“连接硬件键盘”

在ios8测试版模拟器中进行测试时，您可以在“软件键盘”和“硬件键盘”之间切换。

更新：从iOS模拟器8.0开始，快捷方式是⇧+⌘+K

如果模拟器中没有自动显示键盘，只需按[Command+K]

或硬件->键盘->切换软件键盘

您可以使用：⇧+⌘+K在模拟器上显示键盘。