我认为你必须使用getvalueordefault - method。如果实例为空，则不定义ToString("yy…")的行为。

dt2.GetValueOrDefault().ToString("yyy...");

Console.WriteLine(dt2 != null ? dt2.Value.ToString("yyyy-MM-dd hh:mm:ss") : "n/a"); 

编辑:如其他注释中所述，检查是否有一个非空值。

更新:如评论中推荐，扩展方法:

public static string ToString(this DateTime? dt, string format)
    => dt == null ? "n/a" : ((DateTime)dt).ToString(format);

从c# 6开始，您可以使用空条件操作符来进一步简化代码。如果DateTime?是零。

dt2?.ToString("yyyy-MM-dd hh:mm:ss")

最短的回答

$"{dt:yyyy-MM-dd hh:mm:ss}"

测试

DateTime dt1 = DateTime.Now;
Console.Write("Test 1: ");
Console.WriteLine($"{dt1:yyyy-MM-dd hh:mm:ss}"); //works

DateTime? dt2 = DateTime.Now;
Console.Write("Test 2: ");
Console.WriteLine($"{dt2:yyyy-MM-dd hh:mm:ss}"); //Works

DateTime? dt3 = null;
Console.Write("Test 3: ");
Console.WriteLine($"{dt3:yyyy-MM-dd hh:mm:ss}"); //Works - Returns empty string

Output
Test 1: 2017-08-03 12:38:57
Test 2: 2017-08-03 12:38:57
Test 3: 

正如其他人所说，你需要在调用ToString之前检查null，但为了避免重复你自己，你可以创建一个扩展方法，这样做，比如:

public static class DateTimeExtensions {

  public static string ToStringOrDefault(this DateTime? source, string format, string defaultValue) {
    if (source != null) {
      return source.Value.ToString(format);
    }
    else {
      return String.IsNullOrEmpty(defaultValue) ?  String.Empty : defaultValue;
    }
  }

  public static string ToStringOrDefault(this DateTime? source, string format) {
       return ToStringOrDefault(source, format, null);
  }

}

可以像这样调用:

DateTime? dt = DateTime.Now;
dt.ToStringOrDefault("yyyy-MM-dd hh:mm:ss");  
dt.ToStringOrDefault("yyyy-MM-dd hh:mm:ss", "n/a");
dt = null;
dt.ToStringOrDefault("yyyy-MM-dd hh:mm:ss", "n/a")  //outputs 'n/a'

这个问题的问题在于，当可为空的datetime没有值时，您没有指定所需的输出。下面的代码将输出DateTime。MinValue在这种情况下，与当前接受的答案不同，将不会抛出异常。

dt2.GetValueOrDefault().ToString(format);

这里有一个更通用的方法。这将允许您对任何可空值类型进行字符串格式化。我包含了第二个方法，允许重写默认字符串值，而不是为值类型使用默认值。

public static class ExtensionMethods
{
    public static string ToString<T>(this Nullable<T> nullable, string format) where T : struct
    {
        return String.Format("{0:" + format + "}", nullable.GetValueOrDefault());
    }

    public static string ToString<T>(this Nullable<T> nullable, string format, string defaultValue) where T : struct
    {
        if (nullable.HasValue) {
            return String.Format("{0:" + format + "}", nullable.Value);
        }

        return defaultValue;
    }
}