假设您有一个tar文件，您想在将其放入容器后解压缩它，然后删除它，您可以使用COPY命令执行此操作。但各种命令可能是1）将tar文件复制到目标，2）。解压缩，3）删除tar文件。如果您分三步完成此操作，则在每一步之后都会创建一个新图像。您可以使用&一步到位，但这很麻烦。

但是你使用了ADD，那么Docker会为你处理所有的事情，只会创建一个中间映像。

副本为

与“ADD”相同，但没有tar和远程URL处理。

直接从源代码引用。

关于这一点，有一些官方文档：编写Dockerfile的最佳实践

因为图像大小很重要，所以强烈不建议使用ADD从远程URL获取包；您应该改用curl或wget。这样，您就可以删除提取后不再需要的文件，并且不必在图像中添加另一层。

RUN mkdir -p /usr/src/things \
  && curl -SL http://example.com/big.tar.gz \
    | tar -xJC /usr/src/things \
  && make -C /usr/src/things all

对于不需要ADD的tar自动提取功能的其他项目（文件、目录），您应该始终使用COPY。

从Docker文档：

添加或复制虽然ADD和COPY功能相似，但一般来说，COPY是首选。这是因为它比ADD更透明。COPY仅支持将本地文件基本复制到容器中，而ADD具有一些不明显的功能（如仅本地的tar提取和远程URL支持）。因此，ADD的最佳用途是将本地tar文件自动提取到图像中，如ADD rootfs.tar.xz/中所示。

更多：编写Dockerfile的最佳实践

COPY将文件/目录从主机复制到图像。

ADD将文件/目录从主机复制到映像，但也可以获取远程URL、提取TAR文件等。。。

使用COPY将文件和/或目录复制到构建上下文中。

使用ADD下载远程资源、提取TAR文件等。。

如果要将xx.tar.gz添加到/usr/local-in容器中，请解压缩它，然后删除无用的压缩包。

副本：

COPY resources/jdk-7u79-linux-x64.tar.gz /tmp/
RUN tar -zxvf /tmp/jdk-7u79-linux-x64.tar.gz -C /usr/local
RUN rm /tmp/jdk-7u79-linux-x64.tar.gz

对于ADD：

ADD resources/jdk-7u79-linux-x64.tar.gz /usr/local/

ADD仅支持本地焦油提取。除此之外，COPY将使用三层，但ADD仅使用一层。