public class CurrentUtcDate 
{
    public static void main(String[] args) {
        Date date = new Date();
        SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("dd-MM-yyyy HH:mm:ss");
        dateFormat.setTimeZone(TimeZone.getTimeZone("UTC"));
        System.out.println("UTC Time is: " + dateFormat.format(date));
    }
}

输出:

UTC Time is: 22-01-2018 13:14:35

您可以根据需要更改日期格式。

这肯定会返回UTC时间:作为字符串和日期对象!

static final String DATE_FORMAT = "yyyy-MM-dd HH:mm:ss";

public static Date getUTCdatetimeAsDate() {
    // note: doesn't check for null
    return stringDateToDate(getUTCdatetimeAsString());
}

public static String getUTCdatetimeAsString() {
    final SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat(DATE_FORMAT);
    sdf.setTimeZone(TimeZone.getTimeZone("UTC"));
    final String utcTime = sdf.format(new Date());

    return utcTime;
}

public static Date stringDateToDate(String StrDate) {
    Date dateToReturn = null;
    SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat(DATEFORMAT);

    try {
        dateToReturn = (Date)dateFormat.parse(StrDate);
    }
    catch (ParseException e) {
        e.printStackTrace();
    }

    return dateToReturn;
}

当前UTC日期

Instant.now().toString().replaceAll("T.*", "");

date没有特定的时区，尽管它的值通常被认为与UTC有关。你凭什么认为现在是当地时间?

准确地说:java.util.Date中的值是自Unix epoch(发生在UTC时间1970年1月1日午夜)以来的毫秒数。同样的纪元也可以用其他时区来描述，但是传统的描述是用UTC来表示的。因为它是从一个固定的纪元开始的毫秒数，所以java.util.Date中的值在世界各地的任何特定时刻都是相同的，而不考虑当地的时区。

我怀疑问题是您通过使用本地时区的Calendar实例来显示它，或者可能使用同样使用本地时区的Date.toString()，或者默认情况下也使用本地时区的SimpleDateFormat实例。

如果这不是问题，请发布一些示例代码。

不过，我还是建议您使用Joda-Time，它提供了更清晰的API。

这里还有一个获取GMT时间戳对象的建议:

import java.sql.Timestamp;
import java.util.Calendar;

...

private static Timestamp getGMT() {
   Calendar cal = Calendar.getInstance();
   return new Timestamp(cal.getTimeInMillis()
                       -cal.get(Calendar.ZONE_OFFSET)
                       -cal.get(Calendar.DST_OFFSET));
}

以特定时区和特定格式呈现系统时间的示例代码。

import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Calendar;
import java.util.Date;
import java.util.TimeZone;

public class TimZoneTest {
    public static void main (String[] args){
        //<GMT><+/-><hour>:<minutes>
        // Any screw up in this format, timezone defaults to GMT QUIETLY. So test your format a few times.

        System.out.println(my_time_in("GMT-5:00", "MM/dd/yyyy HH:mm:ss") );
        System.out.println(my_time_in("GMT+5:30", "'at' HH:mm a z 'on' MM/dd/yyyy"));

        System.out.println("---------------------------------------------");
        // Alternate format 
        System.out.println(my_time_in("America/Los_Angeles", "'at' HH:mm a z 'on' MM/dd/yyyy") );
        System.out.println(my_time_in("America/Buenos_Aires", "'at' HH:mm a z 'on' MM/dd/yyyy") );


    }

    public static String my_time_in(String target_time_zone, String format){
        TimeZone tz = TimeZone.getTimeZone(target_time_zone);
        Date date = Calendar.getInstance().getTime();
        SimpleDateFormat date_format_gmt = new SimpleDateFormat(format);
        date_format_gmt.setTimeZone(tz);
        return date_format_gmt.format(date);
    }

}

输出

10/08/2011 21:07:21
at 07:37 AM GMT+05:30 on 10/09/2011
at 19:07 PM PDT on 10/08/2011
at 23:07 PM ART on 10/08/2011