这是完成你想要的查询， (我建议使用Kibana，因为它有助于更好地理解查询)

GET my_index_name/my_type_name/_search
{
   "query":{
      "match_all":{}
   },
   size : 20,
   from : 3
}

要获得所有的记录，你必须使用“match_all”查询。

Size是你想要获取的记录的数目(一种限制)。 默认情况下，ES只返回10条记录

从就像跳过，跳过前3个记录。

如果您想获取所有的记录，只需使用“total”字段的值 一旦你从Kibana命中这个查询的结果，并使用“大小”。

如果你只是添加一些大的数字作为大小，Elasticsearch会变得非常慢，一种获取所有文档的方法是使用scan和scroll id。

https://www.elastic.co/guide/en/elasticsearch/reference/current/search-request-scroll.html

在Elasticsearch v7.2中，您可以这样做:

POST /foo/_search?scroll=1m
{
    "size": 100,
    "query": {
        "match_all": {}
    }
}

这样的结果将包含一个_scroll_id，您必须查询它来获得下一个100块。

POST /_search/scroll 
{
    "scroll" : "1m", 
    "scroll_id" : "<YOUR SCROLL ID>" 
}

elasticsearch(ES)既支持GET请求，也支持POST请求，以便从ES集群索引中获取数据。

当我们执行GET操作时:

http://localhost:9200/[your index name]/_search?size=[no of records you want]&q=*:*

当我们做POST时:

http://localhost:9200/[your_index_name]/_search
{
  "size": [your value] //default 10
  "from": [your start index] //default 0
  "query":
   {
    "match_all": {}
   }
}   

我建议使用elasticsearch http://mobz.github.io/elasticsearch-head/的UI插件 这将帮助您更好地了解您创建的索引，并测试您的索引。

使用server:9200/_stats也可以获得所有别名的统计信息。就像每个别名的大小和元素数量一样，这非常有用，并提供了有用的信息

你实际上不需要传递一个body给match_all，它可以通过一个GET请求到下面的URL来完成。这是最简单的形式。

http://localhost:9200/foo/_search

除了@Akira Sendoh，没有人回答如何实际获得所有文档。但是即使是这个解决方案也会使我的ES 6.3服务在没有日志的情况下崩溃。对我来说，使用底层elasticsearch-py库唯一有效的是通过使用scroll() api的扫描助手:

from elasticsearch.helpers import scan

doc_generator = scan(
    es_obj,
    query={"query": {"match_all": {}}},
    index="my-index",
)

# use the generator to iterate, dont try to make a list or you will get out of RAM
for doc in doc_generator:
    # use it somehow

然而，现在更简洁的方法似乎是通过elasticsearch-dsl库，它提供了更抽象、更简洁的调用，例如:http://elasticsearch-dsl.readthedocs.io/en/latest/search_dsl.html#hits