在符号u'Capit\xe1n\n'(应该是'Capit\xe1n\n'在3。X，并且必须在3.0和3.1中)，\xe1只代表一个字符。\x是转义序列，表示e1是十六进制。

在文本编辑器中将Capit\xc3\xa1n写入文件中意味着它实际上包含\xc3\xa1。这是8个字节，代码会全部读取。我们可以通过显示结果来看到这一点:

# Python 3.x - reading the file as bytes rather than text,
# to ensure we see the raw data
>>> open('f2', 'rb').read()
b'Capit\\xc3\\xa1n\n'

# Python 2.x
>>> open('f2').read()
'Capit\\xc3\\xa1n\n'

相反，只需在编辑器中输入像á这样的字符，然后编辑器将处理转换为UTF-8并保存它。

在2。X，实际上包含这些反斜杠转义序列的字符串可以使用string_escape编解码器解码:

# Python 2.x
>>> print 'Capit\\xc3\\xa1n\n'.decode('string_escape')
Capitán

结果是一个以UTF-8编码的str，其中重音字符由在原始字符串中写入\\xc3\\xa1的两个字节表示。要获得unicode结果，再次使用UTF-8解码。

在3。在X中，string_escape编解码器被unicode_escape取代，并且严格强制我们只能从STR编码到字节，并从字节解码到STR。unicode_escape需要从字节开始以便处理转义序列(相反，它会添加它们);然后它会把结果\xc3和\xa1当作字符转义，而不是字节转义。因此，我们必须做更多的工作:

# Python 3.x
>>> 'Capit\\xc3\\xa1n\n'.encode('ascii').decode('unicode_escape').encode('latin-1').decode('utf-8')
'Capitán\n'

\ x . .sequence是Python特有的。它不是通用的字节转义序列。

如何实际输入utf -8编码的非ascii取决于您的操作系统和/或编辑器。下面是在Windows中如何做的。对于OS X，输入带有重音的a，只需点击选项+ E，然后是a，几乎所有OS X中的文本编辑器都支持UTF-8。

这适用于在Python 3.2中读取UTF-8编码的文件:

import codecs
f = codecs.open('file_name.txt', 'r', 'UTF-8')
for line in f:
    print(line)

为了读入Unicode字符串，然后发送到HTML，我这样做:

fileline.decode("utf-8").encode('ascii', 'xmlcharrefreplace')

适用于python支持的http服务器。

在符号u'Capit\xe1n\n'(应该是'Capit\xe1n\n'在3。X，并且必须在3.0和3.1中)，\xe1只代表一个字符。\x是转义序列，表示e1是十六进制。

在文本编辑器中将Capit\xc3\xa1n写入文件中意味着它实际上包含\xc3\xa1。这是8个字节，代码会全部读取。我们可以通过显示结果来看到这一点:

# Python 3.x - reading the file as bytes rather than text,
# to ensure we see the raw data
>>> open('f2', 'rb').read()
b'Capit\\xc3\\xa1n\n'

# Python 2.x
>>> open('f2').read()
'Capit\\xc3\\xa1n\n'

相反，只需在编辑器中输入像á这样的字符，然后编辑器将处理转换为UTF-8并保存它。

在2。X，实际上包含这些反斜杠转义序列的字符串可以使用string_escape编解码器解码:

# Python 2.x
>>> print 'Capit\\xc3\\xa1n\n'.decode('string_escape')
Capitán

结果是一个以UTF-8编码的str，其中重音字符由在原始字符串中写入\\xc3\\xa1的两个字节表示。要获得unicode结果，再次使用UTF-8解码。

在3。在X中，string_escape编解码器被unicode_escape取代，并且严格强制我们只能从STR编码到字节，并从字节解码到STR。unicode_escape需要从字节开始以便处理转义序列(相反，它会添加它们);然后它会把结果\xc3和\xa1当作字符转义，而不是字节转义。因此，我们必须做更多的工作:

# Python 3.x
>>> 'Capit\\xc3\\xa1n\n'.encode('ascii').decode('unicode_escape').encode('latin-1').decode('utf-8')
'Capitán\n'

好吧，您最喜欢的文本编辑器没有意识到\xc3\xa1应该是字符字面量，但它将它们解释为文本。这就是为什么你在最后一行得到双反斜杠——现在在你的文件中它是一个真正的反斜杠+ xc3等等。

如果你想在Python中读写编码文件，最好使用codecs模块。

在终端和应用程序之间粘贴文本是困难的，因为您不知道哪个程序将使用哪种编码来解释您的文本。你可以试试下面的方法:

>>> s = file("f1").read()
>>> print unicode(s, "Latin-1")
Capitán

然后将这个字符串粘贴到编辑器中，并确保它使用Latin-1存储它。假设剪贴板不会使字符串乱码，那么往返应该可以工作。