有一个很好的和定期更新的指南，如何为最新的MySQL设置新密码:

如何在Ubuntu 20.04上安装MySQL

最好从上面的页面中阅读整个主题，但简而言之，这可能会有所帮助。

运行安全脚本:

sudo mysql_secure_installation

mysql_secure_installation的详细信息

之后，您可以按照以下步骤修改密码:

sudo mysql

mysql> ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH cache_sha2_password BY 'password'

修改root用户密码的详细信息

如果遇到问题，可能需要重新安装MySQL。

经过几个小时的研究，我找到了解决方案。

停止MySQL

sudo service mysql stop

制作MySQL服务目录。

sudo mkdir /var/run/mysqld

赋予MySQL用户写入服务目录的权限。

sudo chown mysql: /var/run/mysqld

手动启动MySQL，不需要权限检查或联网。

sudo mysqld_safe --skip-grant-tables --skip-networking &

无需密码即可登录。

mysql -uroot mysql

更新密码

UPDATE mysql.user SET authentication_string=PASSWORD('YOURNEWPASSWORD'), plugin='mysql_native_password' WHERE User='root' AND Host='%';
EXIT;

关闭MySQL。

sudo mysqladmin -S /var/run/mysqld/mysqld.sock shutdown

正常启动MySQL服务。

sudo service mysql start

我在Debian 8 (Jessie)虚拟机上遇到了这个问题，我在Windows 10桌面上通过PuTTY进行交互。

我尝试了这里的各种建议，但都不太管用，我正在Debian主机上运行MariaDB。最后，我发现我无法在安全模式下启动数据库服务器，但我不需要这样做，下面的命令实际上对我有用，即允许新创建的MySQL用户登录到MySQL/MariaDB服务器:

sudo service mysql restart
sudo mysql # Logs in automatically into MariaDB
use mysql;
update user set plugin='' where user='your_user_name';
flush privileges;
exit;
sudo service mysql restart # Restarts the MySQL service

如果上面的方法对你不太管用，那就按照zetacu的帖子中列出的步骤来做，然后再按照我的步骤来做。

现在你应该能够使用远程终端客户端，并安全地登录到MySQL使用命令:

mysql -u your_user_name -p

*在提示时输入密码

对于那些在macOS上安装最新MariaDB并遵循MariaDB文档中的本教程的用户，请运行:

sudo mariadb-secure-installation

而不是只给出mariadb-secure-installation命令。否则，运气不好，尽管出现错误提示:

In order to log into MariaDB to secure it, we'll need the current
password for the root user. If you've just installed MariaDB, and
haven't set the root password yet, you should just press enter here.

Enter current password for root (enter for none):
ERROR 1698 (28000): Access denied for user 'root'@'localhost'
Enter current password for root (enter for none):
ERROR 1698 (28000): Access denied for user 'root'@'localhost'
Enter current password for root (enter for none):
Aborting!

就我而言，

mysql -u root -p

Enter password:
ERROR 1698 (28000): Access denied for user 'root'@'localhost'

我确信我的密码是正确的。否则，错误代码将是error 1045(28000):拒绝用户访问

所以我用sudo重新登录，

sudo mysql -u root -p

这一次，我成功了。请参见文档。

然后修改root密码，

mysql> alter user 'root'@'%' identified with mysql_native_password by 'me123';
Query OK, 0 rows affected (0.14 sec)

mysql>

然后使用sudo /etc/init.重启服务器d / mysql重启。

@zetacu和@peter给出的答案非常准确，但只有一部分对我有用。在这里添加这个给正在使用的用户

mysql  Ver 8.0.30-0ubuntu0.20.04.2 for Linux on x86_64 ((Ubuntu))

我的用户表是这样的:

mysql> SELECT User,Host,plugin FROM mysql.user;
+------------------+-----------+-----------------------+
| User             | Host      | plugin                |
+------------------+-----------+-----------------------+
| debian-sys-maint | localhost | caching_sha2_password |
| mysql.infoschema | localhost | caching_sha2_password |
| mysql.session    | localhost | caching_sha2_password |
| mysql.sys        | localhost | caching_sha2_password |
| pk               | localhost | auth_socket           |
| root             | localhost | auth_socket           |
+------------------+-----------+-----------------------+
6 rows in set (0.00 sec)

因此，首先我采用了第二个(推荐的)选项，用您拥有的用户名替换YOUR_SYSTEM_USER。所以，我用同样的方法创建了一个新用户，但没有任何效果。

然后我尝试了第一种方法，设置根用户使用my_native_password插件:

sudo mysql -u root
mysql> USE MySQL;
mysql> UPDATE user SET plugin='mysql_native_password' WHERE 
User='root';
mysql> FLUSH PRIVILEGES;
mysql> exit;

sudo service mysql restart

它成功了!!因此，只需创建一个新用户，并使其使用my_native_password插件。