我做了一个jsfiddle来告诉你如何做到这一点:

http://jsfiddle.net/3yHTH/

其思想是在单击按钮时显示弹出窗口，在单击按钮外时隐藏弹出窗口。

HTML

<a id="button" href="#" class="btn btn-danger">Click for popover</a>

JS

$('#button').popover({
    trigger: 'manual',
    position: 'bottom',
    title: 'Example',
    content: 'Popover example for SO'
}).click(function(evt) {
    evt.stopPropagation();
    $(this).popover('show');
});

$('html').click(function() {
    $('#button').popover('hide');
});

好吧，这是我第一次尝试在stackoverflow上回答一些东西，所以这里什么都没有:P

似乎不太清楚这个功能在最新的引导程序上是否能够开箱即用(好吧，如果您愿意在用户可以单击的地方做出妥协的话。我不确定你是否必须设置“点击悬停”，但在iPad上，点击是一种切换。

最终的结果是，在桌面上，你可以悬停或点击(大多数用户都会悬停)。在触控设备上，触摸元素将使其上升，再次触摸将使其下降。当然，这与你最初的需求有一点妥协，但至少你的代码现在更干净了:)

$ (" .my-popover ") .popover ({ 触发:'点击悬停' })；

根据http://getbootstrap.com/javascript/#popovers，

<button type="button" class="popover-dismiss" data-toggle="popover" title="Dismissible popover" data-content="Popover Content">Dismissible popover</button>

使用焦点触发器可以在用户下一次单击时取消弹出窗口。

$('.popover-dismiss').popover({
    trigger: 'focus'
})

引导5更新:

$(document).on('click', function (e) {
    var
        $popover,
        $target = $(e.target);

    //do nothing if there was a click on popover content
    if ($target.hasClass('popover') || $target.closest('.popover').length) {
        return;
    }

    $('[data-bs-toggle="popover"]').each(function () {
        $popover = $(this);

        if (!$popover.is(e.target) &&
            $popover.has(e.target).length === 0 &&
            $('.popover').has(e.target).length === 0)
        {
            $popover.popover('hide');
        } 
    });
})

我做了一个jsfiddle来告诉你如何做到这一点:

http://jsfiddle.net/3yHTH/

其思想是在单击按钮时显示弹出窗口，在单击按钮外时隐藏弹出窗口。

HTML

<a id="button" href="#" class="btn btn-danger">Click for popover</a>

JS

$('#button').popover({
    trigger: 'manual',
    position: 'bottom',
    title: 'Example',
    content: 'Popover example for SO'
}).click(function(evt) {
    evt.stopPropagation();
    $(this).popover('show');
});

$('html').click(function() {
    $('#button').popover('hide');
});

来自@guya的答案是有效的，除非你在弹出窗口中有像日期选择器或时间选择器这样的东西。为了解决这个问题，这就是我所做的。

if (typeof $(e.target).data('original-title') === 'undefined' && 
    !$(e.target).parents().is('.popover.in')) {
        var x = $(this).parents().context;
        if(!$(x).hasClass("datepicker") && !$(x).hasClass("ui-timepicker-wrapper")){
            $('[data-original-title]').popover('hide');
        }
}