你可以使用下面的代码:

<?php
    $currentDateTime = date('Y-m-d H:i:s');
    echo $currentDateTime;
?>

你可以使用$_SERVER['REQUEST_TIME']变量或time()函数。这两个函数都返回Unix时间戳。

大多数情况下，这两个解决方案将产生完全相同的Unix时间戳。它们之间的区别是$_SERVER['REQUEST_TIME']返回最近服务器请求的时间戳，而time()返回当前时间。根据应用程序的不同，这可能会在准确性上产生微小的差异，但在大多数情况下，这两种解决方案都足够了。

根据上面的示例代码，一旦获得Unix时间戳，您将希望格式化此信息。未格式化的Unix时间看起来像:1232659628

因此，为了得到一些可以工作的东西，您可以使用date()函数来格式化它。

关于date()函数的使用方法，PHP手册中有很好的参考资料。

例如，下面的代码返回一个日期:01/22/2009 04:35:00 pm:

echo date("m/d/Y h:i:s a", time());

获取当前时间和日期的最佳方法是使用PHP中的date函数:

$date = date('FORMAT'); // FORMAT E.g.: Y-m-d H:i:s

$current_date = date('Y-m-d H:i:s');

使用Unix时间戳:

$now_date = date('FORMAT', time()); // FORMAT Eg : Y-m-d H:i:s

设置服务器时区。

date_default_timezone_set('Asia/Calcutta');

这里有一个不同的时区列表。

设置时区:

date_default_timezone_set('Asia/Calcutta');

然后调用日期函数

$date = date('Y-m-d H:i:s');

// Simply:
$date = date('Y-m-d H:i:s');

// Or:
$date = date('Y/m/d H:i:s');

// This would return the date in the following formats respectively:
$date = '2012-03-06 17:33:07';
// Or
$date = '2012/03/06 17:33:07';

/** 
 * This time is based on the default server time zone.
 * If you want the date in a different time zone,
 * say if you come from Nairobi, Kenya like I do, you can set
 * the time zone to Nairobi as shown below.
 */

date_default_timezone_set('Africa/Nairobi');

// Then call the date functions
$date = date('Y-m-d H:i:s');
// Or
$date = date('Y/m/d H:i:s');

// date_default_timezone_set() function is however
// supported by PHP version 5.1.0 or above.

有关时区参考，请参见支持的时区列表。

从PHP 5.2.0开始，你可以使用DateTime()类:

use \Datetime;

$now = new DateTime();
echo $now->format('Y-m-d H:i:s');    // MySQL datetime format
echo $now->getTimestamp();           // Unix Timestamp -- Since PHP 5.3

并指定时区:

$now = new DateTime(null, new DateTimeZone('America/New_York'));
$now->setTimezone(new DateTimeZone('Europe/London'));    // Another way
echo $now->getTimezone();