要创建自己的委托，首先需要创建一个协议并声明必要的方法，而不需要实现。然后在你的头类中实现这个协议在你想要实现委托或委托方法的地方。

协议必须声明如下:

@protocol ServiceResponceDelegate <NSObject>

- (void) serviceDidFailWithRequestType:(NSString*)error;
- (void) serviceDidFinishedSucessfully:(NSString*)success;

@end

这是应该在其中执行某些任务的服务类。它展示了如何定义委托以及如何设置委托。在任务完成后的实现类中，调用委托的方法。

@interface ServiceClass : NSObject
{
id <ServiceResponceDelegate> _delegate;
}

- (void) setDelegate:(id)delegate;
- (void) someTask;

@end

@implementation ServiceClass

- (void) setDelegate:(id)delegate
{
_delegate = delegate;
}

- (void) someTask
{
/*

   perform task

*/
if (!success)
{
[_delegate serviceDidFailWithRequestType:@”task failed”];
}
else
{
[_delegate serviceDidFinishedSucessfully:@”task success”];
}
}
@end

这是通过将委托设置为自身来调用服务类的主视图类。协议也是在头类中实现的。

@interface viewController: UIViewController <ServiceResponceDelegate>
{
ServiceClass* _service;
}

- (void) go;

@end

@implementation viewController

//
//some methods
//

- (void) go
{
_service = [[ServiceClass alloc] init];
[_service setDelegate:self];
[_service someTask];
}

就是这样，通过在这个类中实现委托方法，一旦操作/任务完成，控制就会回来。

作为苹果公司推荐的一个好的实践，委托(根据定义，它是一个协议)符合NSObject协议是有好处的。

@protocol MyDelegate <NSObject>
    ...
@end

要在你的委托中创建可选方法(即不一定要实现的方法)，你可以像这样使用@optional注释:

@protocol MyDelegate <NSObject>
    ...
    ...
      // Declaration for Methods that 'must' be implemented'
    ...
    ...
    @optional
    ...
      // Declaration for Methods that 'need not necessarily' be implemented by the class conforming to your delegate
    ...
@end

因此，当使用你指定为可选的方法时，你需要(在你的类中)检查respondsToSelector是否视图(符合你的委托)已经实际实现了你的可选方法。

认可的答案很好，但如果你想要一个1分钟的答案，试试这个:

MyClass.h文件应该如下所示(添加带有注释的委托行!)

#import <BlaClass/BlaClass.h>

@class MyClass;             //define class, so protocol can see MyClass
@protocol MyClassDelegate <NSObject>   //define delegate protocol
    - (void) myClassDelegateMethod: (MyClass *) sender;  //define delegate method to be implemented within another class
@end //end protocol

@interface MyClass : NSObject {
}
@property (nonatomic, weak) id <MyClassDelegate> delegate; //define MyClassDelegate as delegate

@end

MyClass。M文件应该是这样的

#import "MyClass.h"
@implementation MyClass 
@synthesize delegate; //synthesise  MyClassDelegate delegate

- (void) myMethodToDoStuff {
    [self.delegate myClassDelegateMethod:self]; //this will call the method implemented in your other class    
}

@end

要在另一个类中使用你的委托(UIViewController在这种情况下称为MyVC) MyVC.h:

#import "MyClass.h"
@interface MyVC:UIViewController <MyClassDelegate> { //make it a delegate for MyClassDelegate
}

MyVC.m:

myClass.delegate = self;          //set its delegate to self somewhere

实现委托方法

- (void) myClassDelegateMethod: (MyClass *) sender {
    NSLog(@"Delegates are great!");
}

斯威夫特版本

委托只是一个为另一个类做一些工作的类。阅读下面的代码，这是一个有点傻(但希望有启发性)的Playground示例，它展示了如何在Swift中实现这一点。

// A protocol is just a list of methods (and/or properties) that must
// be used by any class that adopts the protocol.
protocol OlderSiblingDelegate: class {
    // This protocol only defines one required method
    func getYourNiceOlderSiblingAGlassOfWater() -> String
}

class BossyBigBrother {
    
    // The delegate is the BossyBigBrother's slave. This position can 
    // be assigned later to whoever is available (and conforms to the 
    // protocol).
    weak var delegate: OlderSiblingDelegate?
    
    func tellSomebodyToGetMeSomeWater() -> String? {
        // The delegate is optional because there might not be anyone
        // nearby to boss around.
        return delegate?.getYourNiceOlderSiblingAGlassOfWater()
    }
}

// PoorLittleSister conforms to the OlderSiblingDelegate protocol
class PoorLittleSister: OlderSiblingDelegate {

    // This method is repquired by the protocol, but the protocol said
    // nothing about how it needs to be implemented.
    func getYourNiceOlderSiblingAGlassOfWater() -> String {
        return "Go get it yourself!"
    }
    
}

// initialize the classes
let bigBro = BossyBigBrother()
let lilSis = PoorLittleSister()

// Set the delegate 
// bigBro could boss around anyone who conforms to the 
// OlderSiblingDelegate protocol, but since lilSis is here, 
// she is the unlucky choice.
bigBro.delegate = lilSis

// Because the delegate is set, there is a class to do bigBro's work for him.
// bigBro tells lilSis to get him some water.
if let replyFromLilSis = bigBro.tellSomebodyToGetMeSomeWater() {
    print(replyFromLilSis) // "Go get it yourself!"
}

在实际实践中，委托通常用于以下情况

当一个类需要向另一个类传递一些信息时 当一个类希望允许另一个类自定义它时

类之间不需要事先知道彼此的任何信息，除非委托类符合所需的协议。

我强烈推荐阅读以下两篇文章。它们甚至比文档更能帮助我理解委托。

什么是委托?-快速开发人员指南 委托如何工作-一个快速的开发者指南

要创建自己的委托，首先需要创建一个协议并声明必要的方法，而不需要实现。然后在你的头类中实现这个协议在你想要实现委托或委托方法的地方。

协议必须声明如下:

@protocol ServiceResponceDelegate <NSObject>

- (void) serviceDidFailWithRequestType:(NSString*)error;
- (void) serviceDidFinishedSucessfully:(NSString*)success;

@end

这是应该在其中执行某些任务的服务类。它展示了如何定义委托以及如何设置委托。在任务完成后的实现类中，调用委托的方法。

@interface ServiceClass : NSObject
{
id <ServiceResponceDelegate> _delegate;
}

- (void) setDelegate:(id)delegate;
- (void) someTask;

@end

@implementation ServiceClass

- (void) setDelegate:(id)delegate
{
_delegate = delegate;
}

- (void) someTask
{
/*

   perform task

*/
if (!success)
{
[_delegate serviceDidFailWithRequestType:@”task failed”];
}
else
{
[_delegate serviceDidFinishedSucessfully:@”task success”];
}
}
@end

这是通过将委托设置为自身来调用服务类的主视图类。协议也是在头类中实现的。

@interface viewController: UIViewController <ServiceResponceDelegate>
{
ServiceClass* _service;
}

- (void) go;

@end

@implementation viewController

//
//some methods
//

- (void) go
{
_service = [[ServiceClass alloc] init];
[_service setDelegate:self];
[_service someTask];
}

就是这样，通过在这个类中实现委托方法，一旦操作/任务完成，控制就会回来。

一张图片胜过千言万语:-P

Objective-C代码的函数主体中的变量迎宾器被称为委托，它只不过是一个c++指针，指向实现纯虚函数类的对象。