对于多选选项:

$('#test').val()返回所选值列表。 $(" #测试选项”)。Length返回选项总数(包括选中的和未选中的)

捷径

$(() => {
$('#myselect option').each((index, data) => {
    console.log(data.attributes.value.value)
})})

or

export function GetSelectValues(id) {
const mData = document.getElementById(id);
let arry = [];
for (let index = 0; index < mData.children.length; index++) {
    arry.push(mData.children[index].value);
}
return arry;}

Use:

$("#id option").each(function()
{
    // Add $(this).val() to your list
});

.each() | jQuery API文档

工作示例

最有效的方法是使用$.map()

例子:

var values = $.map($('#selectBox option'), function(ele) {
   return ele.value; 
});

$("#id option").each(function()
{
    $(this).prop('selected', true);
});

不过，正确的方法是设置元素的DOM属性，如下所示:

$("#id option").each(function(){
    $(this).attr('selected', true);
});

$("select#MY_SELECT_ID").find('option').each(function() {
    console.log($(this).val());
    console.log($(this).text());
});