下面是一个在Java 8中实现这一功能的SSCCE

import java.util.ArrayList;
import java.util.Collection;
import java.util.HashSet;
import java.util.LinkedList;
import java.util.stream.Collectors;
import java.util.stream.IntStream;

public class IterableToCollection {
    public interface CollectionFactory <T, U extends Collection<T>> {
        U createCollection();
    }

    public static <T, U extends Collection<T>> U collect(Iterable<T> iterable, CollectionFactory<T, U> factory) {
        U collection = factory.createCollection();
        iterable.forEach(collection::add);
        return collection;
    }

    public static void main(String[] args) {
        Iterable<Integer> iterable = IntStream.range(0, 5).boxed().collect(Collectors.toList());
        ArrayList<Integer> arrayList = collect(iterable, ArrayList::new);
        HashSet<Integer> hashSet = collect(iterable, HashSet::new);
        LinkedList<Integer> linkedList = collect(iterable, LinkedList::new);
    }
}

您可以使用Eclipse Collections工厂:

Iterable<String> iterable = Arrays.asList("1", "2", "3");

MutableList<String> list = Lists.mutable.withAll(iterable);
MutableSet<String> set = Sets.mutable.withAll(iterable);
MutableSortedSet<String> sortedSet = SortedSets.mutable.withAll(iterable);
MutableBag<String> bag = Bags.mutable.withAll(iterable);
MutableSortedBag<String> sortedBag = SortedBags.mutable.withAll(iterable);

您还可以将Iterable转换为LazyIterable，并使用转换器方法或任何其他可用的api。

Iterable<String> iterable = Arrays.asList("1", "2", "3");
LazyIterable<String> lazy = LazyIterate.adapt(iterable);

MutableList<String> list = lazy.toList();
MutableSet<String> set = lazy.toSet();
MutableSortedSet<String> sortedSet = lazy.toSortedSet();
MutableBag<String> bag = lazy.toBag();
MutableSortedBag<String> sortedBag = lazy.toSortedBag();

以上所有可变类型都扩展了java.util.Collection。

注意:我是Eclipse Collections的提交者。

因为RxJava是一个锤子，而这个看起来像钉子，你可以这样做

Observable.from(iterable).toList().toBlocking().single();

Java 8使用Java .util.stream的简洁解决方案:

public static <T> List<T> toList(final Iterable<T> iterable) {
    return StreamSupport.stream(iterable.spliterator(), false)
                        .collect(Collectors.toList());
}

从Java 16开始，你可以使用Stream.toList():

public static <T> List<T> toList(final Iterable<T> iterable) {
    return StreamSupport.stream(iterable.spliterator(), false)
                        .toList();
}

你也可以编写自己的实用方法:

public static <E> Collection<E> makeCollection(Iterable<E> iter) {
    Collection<E> list = new ArrayList<E>();
    for (E item : iter) {
        list.add(item);
    }
    return list;
}

尽管如此，不要忘记所有的集合都是有限的，而Iterable没有任何承诺。如果某个东西是Iterable，你可以得到一个Iterator，就是这样。

for (piece : sthIterable){
..........
}

将扩大到:

Iterator it = sthIterable.iterator();
while (it.hasNext()){
    piece = it.next();
..........
}

it.hasNext()不需要返回false。因此，在一般情况下，您不能期望能够将每个Iterable转换为一个集合。例如，你可以遍历所有正自然数，遍历带有循环的东西，反复产生相同的结果，等等。

除此之外:Atrey的回答很好。