看看WebAPI中的内容协商。这些(第1部分和第2部分)非常详细和彻底的博客文章解释了它是如何工作的。

简而言之，您是对的，只需要设置Accept或Content-Type请求头。如果你的Action没有返回特定的格式，你可以设置Accept: application/json。

这是我在应用程序中使用过的最简单的方法。在Register函数中添加App_Start\WebApiConfig.cs中的以下3行代码:

var formatters = GlobalConfiguration.Configuration.Formatters;

formatters.Remove(formatters.XmlFormatter);

config.Formatters.JsonFormatter.SupportedMediaTypes.Add(new MediaTypeHeaderValue("application/json"));

Asp.net web API将自动将返回的对象序列化为JSON，并且当application/ JSON添加到头中时，浏览器或接收器将理解您正在返回JSON结果。

使用RequestHeaderMapping工作得更好，因为它还在响应头中设置Content-Type = application/json，这允许Firefox(带有JSONView插件)将响应格式化为json。

GlobalConfiguration.Configuration.Formatters.JsonFormatter.MediaTypeMappings
.Add(new System.Net.Http.Formatting.RequestHeaderMapping("Accept", 
                              "text/html",
                              StringComparison.InvariantCultureIgnoreCase,
                              true, 
                              "application/json"));

在WebApiConfig.cs中，在Register函数的末尾添加:

// Remove the XML formatter
config.Formatters.Remove(config.Formatters.XmlFormatter);

源。

从这个问题被问到(和回答)已经过去了一段时间，但是另一个选择是在请求处理过程中使用MessageHandler覆盖服务器上的Accept头，如下所示:

public class ForceableContentTypeDelegationHandler : DelegatingHandler
{
    protected async override Task<HttpResponseMessage> SendAsync(
                HttpRequestMessage request,
                CancellationToken cancellationToken)
    {
        var someOtherCondition = false;
        var accHeader = request.Headers.GetValues("Accept").FirstOrDefault();
        if (someOtherCondition && accHeader.Contains("application/xml"))
        {
            request.Headers.Remove("Accept");
            request.Headers.Add("Accept", "application/json");
        }
        return await base.SendAsync(request, cancellationToken);
    }
}

其中someOtherCondition可以是任何东西，包括浏览器类型等。这将用于有条件的情况，即有时我们只想覆盖默认的内容协商。否则，根据其他答案，您只需从配置中删除一个不必要的格式化程序。

当然你需要注册。你可以全局执行:

  public static void Register(HttpConfiguration config) {
      config.MessageHandlers.Add(new ForceableContentTypeDelegationHandler());
  }

或按路线划分:

config.Routes.MapHttpRoute(
   name: "SpecialContentRoute",
   routeTemplate: "api/someUrlThatNeedsSpecialTreatment/{id}",
   defaults: new { controller = "SpecialTreatment" id = RouteParameter.Optional },
   constraints: null,
   handler: new ForceableContentTypeDelegationHandler()
);

由于这是一个消息处理程序，它将运行在管道的请求端和响应端，就像HttpModule一样。所以你可以很容易地用一个自定义头来确认覆盖:

public class ForceableContentTypeDelegationHandler : DelegatingHandler
{
    protected async override Task<HttpResponseMessage> SendAsync(
                HttpRequestMessage request,
                CancellationToken cancellationToken)
    {
        var wasForced = false;
        var someOtherCondition = false;
        var accHeader = request.Headers.GetValues("Accept").FirstOrDefault();
        if (someOtherCondition && accHeader.Contains("application/xml"))
        {
            request.Headers.Remove("Accept");
            request.Headers.Add("Accept", "application/json");
            wasForced = true;
        }

        var response =  await base.SendAsync(request, cancellationToken);
        if (wasForced){
          response.Headers.Add("X-ForcedContent", "We overrode your content prefs, sorry");
        }
        return response;
    }
}

WebApiConfig是你可以配置你想要输出json还是xml的地方。缺省情况下为xml格式。在register函数中，我们可以使用HttpConfiguration Formatters来格式化输出。

System.Net.Http.Headers => MediaTypeHeaderValue("text/html")需要获得json格式的输出。