您可以在ES6中执行此操作：

$.each(json, (i, val) => {
    $('.js-country-of-birth').append(`<option value="${val.country_code}"> ${val.country} </option>`);
  });

var select = $('#myselect');
var newOptions = {
                'red' : 'Red',
                'blue' : 'Blue',
                'green' : 'Green',
                'yellow' : 'Yellow'
            };
$('option', select).remove();
$.each(newOptions, function(text, key) {
    var option = new Option(key, text);
    select.append($(option));
});

如果有人来这里寻找添加数据财产选项的方法

使用属性

var option = $('<option>', { value: 'the_value', text: 'some text' }).attr('family', model.family);

使用数据-版本1.2.3

var option = $('<option>', { value: 'the_value', text: 'some text' }).data('misc', 'misc-value);

$(function () {
     var option = $("<option></option>");
     option.text("Display text");
     option.val("1");
     $("#Select1").append(option);
});

如果您从某个对象获取数据，那么只需将该对象转发到函数。。。

$(function (product) {
     var option = $("<option></option>");
     option.text(product.Name);
     option.val(product.Id);
     $("#Select1").append(option);
});

名称和Id是对象财产的名称。。。所以你可以随便叫他们。。。当然，如果您有Array。。。你想用for循环构建自定义函数。。。然后调用文档就绪中的函数。。。干杯

您可以尝试以下代码附加到选项

  <select id="mySelect"></select>

    <script>
          $("#mySelect").append($("<option></option>").val("1").html("My enter code hereoption"));
    </script>

这在IE8中不起作用（但在FF中起作用）：

$("#selectList").append(new Option("option text", "value"));

这确实有效：

var o = new Option("option text", "value");
/// jquerify the DOM object 'o' so we can use the html method
$(o).html("option text");
$("#selectList").append(o);