您可以在ES6中执行此操作：

$.each(json, (i, val) => {
    $('.js-country-of-birth').append(`<option value="${val.country_code}"> ${val.country} </option>`);
  });

$('#mySelect').empty().append('<option value=1>My option</option>').selectmenu('refresh');

可以使用文本附加和设置“值”属性：

$("#id").append($('<option></option>').attr("value", '').text(''));
$("#id").append($('<option></option>').attr("value", '4').text('Financial Institutions'));

这只是最佳性能的快速要点

总是当你处理很多选项时，建立一个大字符串，然后将其添加到“select”中以获得最佳性能

f.g.

var$mySelect=$（'#mySelect'）；var str=“”；

$.each(items, function (i, item) {
    // IMPORTANT: no selectors inside the loop (for the best performance)
    str += "<option value='" + item.value + "'> " + item.text + "</option>";
});
// you built a big string

$mySelect.html(str); // <-- here you add the big string with a lot of options into the selector.
$mySelect.multiSelect('refresh');

甚至更快

var str = ""; 
for(var i; i = 0; i < arr.length; i++){
    str += "<option value='" + item[i].value + "'> " + item[i].text + "</option>";
}    
$mySelect.html(str);
$mySelect.multiSelect('refresh');

这很好。

如果添加多个选项元素，我建议执行一次追加，而不是对每个元素执行追加。

如果您在select中有optgroup，则在DOM中出现错误。

我认为最好的方法是：

$("#select option:last").after($('<option value="1">my option</option>'));