有两种方法。您可以使用这两种方法中的任何一种。

第一：

$('#waterTransportationFrom').append('<option value="select" selected="selected">Select From Dropdown List</option>');

第二：

$.each(dataCollecton, function(val, text) {            
    options.append($('<option></option>').val(text.route).html(text.route));
});

如果有人来这里寻找添加数据财产选项的方法

使用属性

var option = $('<option>', { value: 'the_value', text: 'some text' }).attr('family', model.family);

使用数据-版本1.2.3

var option = $('<option>', { value: 'the_value', text: 'some text' }).data('misc', 'misc-value);

无论出于何种原因执行$（“#myselect”）.append（新选项（“text”，“text”））；在IE7中对我不起作用+

我必须使用$（“#myselect”）.html（“<option value='text'>text</option>”）；

为什么不简单呢？

$('<option/>')
  .val(optionVal)
  .text('some option')
  .appendTo('#mySelect')

此处测试：

for（设i=0；i<10；i++）{$（'<option/>'）.val（i）.text（'option'+i）.appendTo（'#mySelect'）}<script src=“https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/jquery/3.3.1/jquery.min.js“></script><select id=“mySelect”></select>

$('#mySelect').empty().append('<option value=1>My option</option>').selectmenu('refresh');

答案中没有提及，但很有用。如果您希望也选择该选项，您可以添加：

var o = new Option("option text", "value");
o.selected=true;
$("#mySelect").append(o);