$(function () {
     var option = $("<option></option>");
     option.text("Display text");
     option.val("1");
     $("#Select1").append(option);
});

如果您从某个对象获取数据，那么只需将该对象转发到函数。。。

$(function (product) {
     var option = $("<option></option>");
     option.text(product.Name);
     option.val(product.Id);
     $("#Select1").append(option);
});

名称和Id是对象财产的名称。。。所以你可以随便叫他们。。。当然，如果您有Array。。。你想用for循环构建自定义函数。。。然后调用文档就绪中的函数。。。干杯

可以使用文本附加和设置“值”属性：

$("#id").append($('<option></option>').attr("value", '').text(''));
$("#id").append($('<option></option>').attr("value", '4').text('Financial Institutions'));

仅通过单线

   $.each(result, function (k,v) {
                         **if(k == selectedMonthNumber) var selectedMonth = 'selected'; else var selectedMonth = '';**
                             $("#periodMonth").append($('<option>', {
                                 value: k,
                                 text: v,
                                 **selected: selectedMonth**
                         }));
                    })

如果选项名称或值是动态的，则不必担心其中的特殊字符会被转义；在这种情况下，您可能更喜欢简单的DOM方法：

var s= document.getElementById('mySelect');
s.options[s.options.length]= new Option('My option', '1');

您可以在ES6中执行此操作：

$.each(json, (i, val) => {
    $('.js-country-of-birth').append(`<option value="${val.country_code}"> ${val.country} </option>`);
  });

有两种方法。您可以使用这两种方法中的任何一种。

第一：

$('#waterTransportationFrom').append('<option value="select" selected="selected">Select From Dropdown List</option>');

第二：

$.each(dataCollecton, function(val, text) {            
    options.append($('<option></option>').val(text.route).html(text.route));
});