有三个库可以在单元测试期间做到这一点。

有Stefan Birkner的系统规则和系统Lambda - https://www.baeldung.com/java-system-rules-junit，允许你做一些事情:

public class JUnitTest {

    @Rule
    public EnvironmentVariables environmentVariables = new EnvironmentVariables();

    @Test
    public void someTest() {
        environmentVariables.set("SOME_VARIABLE", "myValue");
        
        // now System.getenv does what you want
    }
}

或System-Lambda:

@Test
void execute_code_with_environment_variables(
) throws Exception {
  List<String> values = withEnvironmentVariable("first", "first value")
    .and("second", "second value")
    .execute(() -> asList(
      System.getenv("first"),
      System.getenv("second")
    ));
  assertEquals(
    asList("first value", "second value"),
    values
  );
}

上述功能也可以通过系统存根作为JUnit 5扩展:

@ExtendWith(SystemStubsExtension.class)
class SomeTest {

    @SystemStub
    private EnvironmentVariables;

    @Test
    void theTest() {
        environmentVariables.set("SOME_VARIABLE", "myValue");
        
        // now System.getenv does what you want

    }

}

系统存根向后兼容System Lambda和System Rules，但支持JUnit 5。

另外，还有JUnit Pioneer - https://github.com/junit-pioneer/junit-pioneer，它允许在测试时通过注释设置环境变量。

在Android上，界面是通过Libcore公开的。os作为一种隐藏的API。

Libcore.os.setenv("VAR", "value", bOverwrite);
Libcore.os.getenv("VAR"));

Libcore类和接口操作系统都是公开的。只有类声明缺失，需要显示给链接器。不需要将类添加到应用程序中，但是如果包含了类也无妨。

package libcore.io;

public final class Libcore {
    private Libcore() { }

    public static Os os;
}

package libcore.io;

public interface Os {
    public String getenv(String name);
    public void setenv(String name, String value, boolean overwrite) throws ErrnoException;
}

(是不是因为这是Java，所以我不应该做邪恶的、不可移植的、过时的事情，比如触摸我的环境?)

我认为你说到点子上了。

减轻负担的一个可能的方法是找出一种方法

void setUpEnvironment(ProcessBuilder builder) {
    Map<String, String> env = builder.environment();
    // blah blah
}

并在启动任何processbuilder之前通过它。

另外，您可能已经知道这一点，但是您可以使用同一个ProcessBuilder启动多个流程。因此，如果子流程是相同的，就不需要一遍又一遍地进行这个设置。

Kotlin实现我最近基于Edward的回答:

fun setEnv(newEnv: Map<String, String>) {
    val unmodifiableMapClass = Collections.unmodifiableMap<Any, Any>(mapOf()).javaClass
    with(unmodifiableMapClass.getDeclaredField("m")) {
        isAccessible = true
        @Suppress("UNCHECKED_CAST")
        get(System.getenv()) as MutableMap<String, String>
    }.apply {
        clear()
        putAll(newEnv)
    }
}

设置单个环境变量(基于Edward Campbell的回答):

public static void setEnv(String key, String value) {
    try {
        Map<String, String> env = System.getenv();
        Class<?> cl = env.getClass();
        Field field = cl.getDeclaredField("m");
        field.setAccessible(true);
        Map<String, String> writableEnv = (Map<String, String>) field.get(env);
        writableEnv.put(key, value);
    } catch (Exception e) {
        throw new IllegalStateException("Failed to set environment variable", e);
    }
}

用法:

首先，把这个方法放在任何你想要的类中，例如SystemUtil。然后静态调用它:

SystemUtil.setEnv("SHELL", "/bin/bash");

如果在此之后调用System.getenv("SHELL")，则会返回"/bin/bash"。

public static void set(Map<String, String> newenv) throws Exception {
    Class[] classes = Collections.class.getDeclaredClasses();
    Map<String, String> env = System.getenv();
    for(Class cl : classes) {
        if("java.util.Collections$UnmodifiableMap".equals(cl.getName())) {
            Field field = cl.getDeclaredField("m");
            field.setAccessible(true);
            Object obj = field.get(env);
            Map<String, String> map = (Map<String, String>) obj;
            map.clear();
            map.putAll(newenv);
        }
    }
}

或者根据joshwolfe的建议添加/更新一个单独的var并删除循环。

@SuppressWarnings({ "unchecked" })
  public static void updateEnv(String name, String val) throws ReflectiveOperationException {
    Map<String, String> env = System.getenv();
    Field field = env.getClass().getDeclaredField("m");
    field.setAccessible(true);
    ((Map<String, String>) field.get(env)).put(name, val);
  }