简短回答：

可观察性更好。它具有所有Promise功能和额外功能。

长答案：

承诺：

一次性使用“返回数据一次”不取消一位听众无插座支持

观察结果：

数据更改时多次返回数据支持取消支撑插座支持许多侦听器，并在数据更改时通知它们支持映射、过滤和减少

许诺

Promise在异步操作完成或失败时处理单个事件。

注意：有Promise库支持取消，但ES6 Promise目前还没有。

可观察的

Observable就像一个流（在许多语言中），允许传递零个或多个事件，并为每个事件调用回调。

与Promise相比，Observable通常更受欢迎，因为它提供了Promise等特性。使用Observable，无论您想处理0、1或多个事件。您可以在每种情况下使用相同的API。

Observable也比Promise具有可取消的优势。如果不再需要对服务器的HTTP请求或其他昂贵的异步操作的结果，则Observable的Subscription允许取消订阅，而Promise最终将调用成功或失败回调，即使您不再需要通知或它提供的结果。

当Promise立即启动时，Observable只有在您订阅它时才会启动。这就是为什么Observable被称为lazy。

Observable提供了map、forEach、reduce等运算符。。。类似于阵列

还有一些强大的运算符，如retry（）或replay（）。。。这通常很方便。rxjs附带的操作员列表

惰性执行允许在通过订阅执行可观察到的操作之前建立一个运算符链，以进行更具声明性的编程。

关于这个话题已经有很多答案了，所以我不会再赘述。

但是对于刚开始学习Observable/Aangular并想知道与Promise相比使用哪一个的人来说，我建议您将所有内容都保持Observable，并将项目中所有现有的Promise转换为Observable。

因为Angular框架本身及其社区都在使用Observable。因此，当您集成框架服务或第三方模块并将所有内容链接在一起时，这将是有益的。

当然，没有任何意见在所有情况下都是100%正确的，但至少我认为98%的时间是在Angular框架中实现的常规商业项目，Observable是正确的选择。

即使你在开始你的简单爱好项目时不喜欢它，你很快就会意识到你在Angular中与之交互的几乎所有组件，而且大多数Angular友好的第三方框架都使用Observables，然后你会不断地将Promise转换为Observable，以便与它们进行通信。

这些组件包括但不限于：HttpClient、表单生成器、Angular材质模块/对话框、Ngrx存储/效果和ngx引导。

事实上，我在过去两年中处理的Angular生态系统中唯一的Promise是APP_INITIALIZER。

概述：

Promise和Observables都帮助我们处理异步操作。当这些异步操作完成时，它们可以调用某些回调。Promise只能处理一个事件，Observables用于一段时间内的事件流承诺一旦待定，就不能取消可以使用运算符转换可观测数据发射

您可以始终使用可观察对象来处理异步行为，因为可观察对象具有承诺提供的所有功能（+额外功能）。然而，有时不需要Observables提供的额外功能。然后，导入一个库以供其使用将是额外的开销。

何时使用Promise：

当您有一个要处理结果的异步操作时，请使用promise。例如：

var promise = new Promise((resolve, reject) => {
  // do something once, possibly async
  // code inside the Promise constructor callback is getting executed synchronously

  if (/* everything turned out fine */) {
    resolve("Stuff worked!");
  }
  else {
    reject(Error("It broke"));
  }
});

//after the promise is resolved or rejected we can call .then or .catch method on it

promise.then((val) => console.log(val))      // logs the resolve argument
       .catch((val) => console.log(val));    // logs the reject argument

因此，promise执行一些代码，它要么解析，要么拒绝。如果称为resolve或reject，则promise将从挂起状态变为resolved或reject状态。当promise状态被解析时，将调用then（）方法。当promise状态被拒绝时，将调用catch（）方法。

何时使用Observables：

当一段时间内存在需要处理的数据流时，使用Observables。流是一系列随时间而可用的数据元素。流的示例有：

用户事件，例如单击或键控事件。用户随时间生成事件（数据）。Websockets，在客户端与服务器建立WebSocket连接后，它会随时间推移推送数据。

在Observable中，指定了下一个事件发生的时间、错误发生的时间或Observable完成的时间。然后，我们可以订阅这个可观察的，它激活了它，在这个订阅中，我们可以传递3个回调（不必总是传递所有回调）。成功时执行一次回调，错误时回调，完成时回调。例如：

const observable = Rx.Observable.create(observer => {
  // create a single value and complete
  observer.onNext(1);
  observer.onCompleted();
});

source.subscribe(
  x => console.log('onNext: %s', x),   //  success callback
  e => console.log('onError: %s', e),  //  error callback
  () => console.log('onCompleted')     //  completion callback
 );

// first we log: onNext: 1
//  then we log: onCompleted

当创建一个可观察对象时，它需要一个回调函数，该函数提供一个观察者作为参数。在这个观察者上，您可以调用onNext、onCompleted和onError。然后，当Observable被订阅时，它将调用传入订阅的相应回调。

承诺：

异步事件处理程序-Promise对象表示异步操作的最终完成（或失败）及其结果值。

语法：new Promise（executor）；

例如：

var promise_eg = new Promise(function(resolve, reject) {
  setTimeout(function() {
    resolve('foo');
  }, 300);
});

promise_eg.then(function(value) {
  console.log(value);
  // expected output: "foo"
});

console.log(promise_eg);

关于Promise：

它有一个管道，因此在调用时只返回一次值。它是一个单向处理程序，因此一旦调用，您可能无法取消。可以在when（）和then（）之间使用有用的语法。

观察结果：

可观测值是一段时间内多个值的惰性集合。这是一种非常好的异步操作方法。它可以用具有跨平台支持的rxjs实现，也可以与Angular/React等一起使用。

它的作用类似于流衬垫，可以是多管道。因此，一旦定义，您可以在许多地方订阅以获得返回结果。

语法：从“@reactivex/rxjs”导入*作为Rx；初始化：

Rx.Observable.fromEvent(button, "click"),
Rx.Subject()

etc.

订阅：RxLogger.getInstance（）；

例如：

import { range } from 'rxjs';
import { map, filter } from 'rxjs/operators';

range(1, 200).pipe(
  filter(x => x % 2 === 1),
  map(x => x + x)
).subscribe(x => console.log(x));

由于它支持多管道，您可以在不同的位置订阅结果，

它有比承诺更多的可能性。

用法：

它有更多的可能性，如贴图、过滤器、管道、贴图、concatMap等。

Promise和Observable都在Angular（typescript）中用于处理异步数据，但它们的用法和行为不同。

承诺：是一次性事件（解决/拒绝）返回单个值（解析或拒绝一次）处理单个异步事件无取消和无插座

用例示例：错误处理和恢复/处理顺序操作/组件间通信

import { HttpClient } from '@angular/common/http';

constructor(private http: HttpClient) {}

fetchData() {
  return new Promise((resolve, reject) => {
    this.http.get('https://api.examplepromise.com/data')
     .toPromise()
     .then(data => resolve(data))
     .catch(error => reject(error));
 });
}

观察结果：一段时间内可以发出多个值的值流只要流处于活动状态，就可以订阅并发出值。处理多个异步事件可以取消并支持socket/mapreducer（ngrx）操作用例示例：监控输入元素的变化/动画和转换/使用RxJS进行集中状态管理/取消用户输入以限制API调用

块引用

import { fromEvent } from 'rxjs';

constructor(private elementRef: ElementRef) {}

  listenToButtonClicks() {
  fromEvent(this.elementRef.nativeElement, 'click')
  .subscribe(event => console.log(event));
 }