你可以使用readAllLines和join方法在一行中获取整个文件内容:

String str = String.join("\n",Files.readAllLines(Paths.get("e:\\text.txt")));

它默认使用UTF-8编码，可以正确读取ASCII数据。

你也可以使用readAllBytes:

String str = new String(Files.readAllBytes(Paths.get("e:\\text.txt")), StandardCharsets.UTF_8);

我认为readAllBytes更快更精确，因为它不会用\n替换新行，也不会用\r\n替换新行。哪一种合适取决于你的需要。

org.apache.commons.io.FileUtils中的方法也可能非常方便，例如:

/**
 * Reads the contents of a file line by line to a List
 * of Strings using the default encoding for the VM.
 */
static List readLines(File file)

你想怎么处理这篇文章?文件是否小到可以装入内存?我会尽量找到最简单的方法来处理您需要的文件。FileUtils库可以很好地处理这个问题。

for(String line: FileUtils.readLines("my-text-file"))
    System.out.println(line);

使用BufferedReader:

import java.io.BufferedReader;
import java.io.FileNotFoundException;
import java.io.FileReader;
import java.io.IOException;

BufferedReader br;
try {
    br = new BufferedReader(new FileReader("/fileToRead.txt"));
    try {
        String x;
        while ( (x = br.readLine()) != null ) {
            // Printing out each line in the file
            System.out.println(x);
        }
    }
    catch (IOException e) {
        e.printStackTrace();
    }
}
catch (FileNotFoundException e) {
    System.out.println(e);
    e.printStackTrace();
}

下面是用Java 8的方式实现的一行程序。假设text.txt文件位于Eclipse项目目录的根目录中。

Files.lines(Paths.get("text.txt")).collect(Collectors.toList());

到目前为止，我还没有在其他答案中看到它。但是如果“最佳”意味着速度，那么新的Java I/O (NIO)可能提供最快的性能，但对于初学者来说并不总是最容易理解的。

http://download.oracle.com/javase/tutorial/essential/io/file.html