根据主要答案，以下是我使用的方法:

function do_post($url, $params) {
    $options = array(
        'http' => array(
            'header'  => "Content-type: application/x-www-form-urlencoded\r\n",
            'method'  => 'POST',
            'content' => $params
        )
    );
    $result = file_get_contents($url, false, stream_context_create($options));
}

使用示例:

do_post('https://www.google-analytics.com/collect', 'v=1&t=pageview&tid=UA-xxxxxxx-xx&cid=abcdef...');

上面的无卷曲方法的另一种替代方法是使用本机流函数:

stream_context_create (): 创建并返回带有options预置中提供的任何选项的流上下文。 stream_get_contents (): 与file_get_contents()相同，不同之处在于stream_get_contents()操作的是已经打开的流资源，并以字符串形式返回剩余内容，最大长度为maxlength字节，从指定的偏移量开始。

具有这些功能的POST函数可以简单地像这样:

<?php

function post_request($url, array $params) {
  $query_content = http_build_query($params);
  $fp = fopen($url, 'r', FALSE, // do not use_include_path
    stream_context_create([
    'http' => [
      'header'  => [ // header array does not need '\r\n'
        'Content-type: application/x-www-form-urlencoded',
        'Content-Length: ' . strlen($query_content)
      ],
      'method'  => 'POST',
      'content' => $query_content
    ]
  ]));
  if ($fp === FALSE) {
    return json_encode(['error' => 'Failed to get contents...']);
  }
  $result = stream_get_contents($fp); // no maxlength/offset
  fclose($fp);
  return $result;
}

如果你这样做的话，还有另一个CURL方法。

一旦您了解了PHP curl扩展的工作方式，将各种标志与setopt()调用结合起来，这就非常简单了。在这个例子中，我有一个变量$xml，它保存了我准备发送的xml -我将把它的内容发布到示例的测试方法。

$url = 'http://api.example.com/services/xmlrpc/';
$ch = curl_init($url);

curl_setopt($ch, CURLOPT_POST, 1);
curl_setopt($ch, CURLOPT_POSTFIELDS, $xml);
curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, true);

$response = curl_exec($ch);
curl_close($ch);
//process $response

首先初始化连接，然后使用setopt()设置一些选项。它们告诉PHP我们正在发出post请求，并且我们正在发送一些数据，提供数据。CURLOPT_RETURNTRANSFER标志告诉curl将输出作为curl_exec的返回值而不是输出。然后我们进行调用并关闭连接-结果显示在$response中。

尝试PEAR的HTTP_Request2包来轻松地发送POST请求。或者，您可以使用PHP的curl函数或使用PHP流上下文。

HTTP_Request2还使模拟服务器成为可能，因此您可以轻松地对代码进行单元测试

你可以使用cURL:

<?php
//The url you wish to send the POST request to
$url = $file_name;

//The data you want to send via POST
$fields = [
    '__VIEWSTATE '      => $state,
    '__EVENTVALIDATION' => $valid,
    'btnSubmit'         => 'Submit'
];

//url-ify the data for the POST
$fields_string = http_build_query($fields);

//open connection
$ch = curl_init();

//set the url, number of POST vars, POST data
curl_setopt($ch,CURLOPT_URL, $url);
curl_setopt($ch,CURLOPT_POST, true);
curl_setopt($ch,CURLOPT_POSTFIELDS, $fields_string);

//So that curl_exec returns the contents of the cURL; rather than echoing it
curl_setopt($ch,CURLOPT_RETURNTRANSFER, true); 

//execute post
$result = curl_exec($ch);
echo $result;
?>

我使用下面的函数来使用curl发布数据。$data是一个要发布的字段数组(将使用http_build_query()正确编码)。

function httpPost($url, $data)
{
    $curl = curl_init($url);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_POST, true);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_POSTFIELDS, http_build_query($data));
    curl_setopt($curl, CURLOPT_RETURNTRANSFER, true);
    $response = curl_exec($curl);
    curl_close($curl);
    return $response;
}

@Edward提到http_build_query()可能被省略，因为curl将正确编码传递给CURLOPT_POSTFIELDS参数的数组，这是正确的，但请注意，在这种情况下，数据将使用multipart/form-data进行编码，这可能不可取，因为一些端点希望数据使用application/x-www-form-urlencoded进行编码。当像上面的函数一样使用http_build_query()时，数据将使用application/x-www-form-urlencoded进行编码。