这是对之前答案的一种尝试，以自动保留具有特定值(在本例中为0)的未选中复选框，而不会在提交时选中所有复选框。

$("form").submit(function () {
    let this_master = $(this);

    // Remove any of the hidden values that may already be there (if the user previously canceled the submit)
    this_master.find("*[id^='hiddenchkinput_']").remove();

    // Get all unchecked checkboxes
    this_master.find('input:checkbox:not(:checked)').each(function () {
      let thisChk = $(this);

      // Create a hidden input with the same name as the checkbox
      let newInput = document.createElement('input');
      $(newInput).attr('name', thisChk.attr('id'))
        .attr('id', 'hiddenchkinput_' + thisChk.attr('id'))
        .attr('type', 'hidden')
        .val('0');
      // Append the new input to the end of the form
      this_master.append(newInput);
    });
})

到目前为止，我最喜欢的解决方案是放置一个与可能不被选中的复选框同名的隐藏输入。我认为它的工作原理是，如果复选框没有被选中，隐藏输入仍然是成功的，并发送到服务器，但如果复选框被选中，它将覆盖之前的隐藏输入。这样，您就不必跟踪已发布数据中的哪些值应该来自复选框。

<form>
  <input type='hidden' value='0' name='selfdestruct'>
  <input type='checkbox' value='1' name='selfdestruct'>
</form>

我实际上会这样做。

有我的隐藏输入字段与复选框输入相同的名称

<input type="hidden" name="checkbox_name[]" value="0" />
<input type="checkbox" name="checkbox_name[]" value="1" />

然后当我post时，我首先删除在$_POST数组中拾取的重复值，然后显示每个唯一的值。

  $posted = array_unique($_POST['checkbox_name']);
  foreach($posted as $value){
    print $value;
  }

我从一个帖子中得到了这个，从数组中删除重复值

<input type="checkbox" id="checkbox" name="field_name" value="1">

你可以在服务器端完成，不需要使用隐藏字段， 使用三元运算符:

isset($_POST['field_name']) ? $entity->attribute = $_POST['field_name'] : $entity->attribute = 0;

使用普通IF运算符:

if (isset($_POST['field_name'])) {
    $entity->attribute = $_POST['field_name'];
} else {
    $entity->attribute = 0;
}

您可以在提交表单之前添加隐藏元素。

$('form').submit(function() {
  $(this).find('input[type=checkbox]').each(function (i, el) {
    if(!el.checked) {
      var hidden_el = $(el).clone();
      hidden_el[0].checked = true;
      hidden_el[0].value = '0';
      hidden_el[0].type = 'hidden'
      hidden_el.insertAfter($(el));
    }
  })
});

function SubmitCheckBox(obj) {
     obj.value   = obj.checked ? "on" : "off";
     obj.checked = true;
     return obj.form.submit();
}

<input type=checkbox name="foo" onChange="return SubmitCheckBox(this);">