我要尽量让这个问题简单化。“回调”是由另一个以第一个函数为参数的函数调用的任何函数。很多时候，“回调”是在发生某些事情时调用的函数。在编程语言中，这可以被称为“事件”。

想象一下这样的场景:你几天后就会收到一个包裹。这个包裹是给邻居的礼物。因此，一旦你得到了包裹，你想把它带到邻居那里。你出城了，所以你给你的配偶留下了指示。

你可以让他们去拿包裹，然后送到邻居那里。如果你的配偶像电脑一样愚蠢，他们会坐在门口等包裹来(什么也不做)，然后一旦它来了，他们就会把它带到邻居那里。但是有一个更好的办法。告诉你的配偶，一旦他们收到包裹，他们应该把它带到邻居那里。然后，他们可以正常生活，直到他们收到包裹。

在我们的例子中，包的接收是“事件”，而把它带给邻居是“回调”。你的配偶“执行”你的指示，只有当包裹到达时才把包裹带过来。更好的!

这种思维在日常生活中很明显，但计算机没有这种常识。考虑程序员通常如何写入文件:

fileObject = open(file)
# now that we have WAITED for the file to open, we can write to it
fileObject.write("We are writing to the file.")
# now we can continue doing the other, totally unrelated things our program does

在这里，我们等待文件打开，然后再写入它。这“阻塞”了执行流，我们的程序不能做它可能需要做的任何其他事情!如果我们可以这样做:

# we pass writeToFile (A CALLBACK FUNCTION!) to the open function
fileObject = open(file, writeToFile)
# execution continues flowing -- we don't wait for the file to be opened
# ONCE the file is opened we write to it, but while we wait WE CAN DO OTHER THINGS!

事实证明，我们可以通过一些语言和框架来实现这一点。太酷了!查看Node.js来获得一些这种思考的实际实践。

如果没有回调或其他特殊的编程资源(如线程等)，程序就是一个指令序列，一个接一个地按顺序执行，即使具有某种由某些条件决定的“动态行为”，所有可能的场景都必须预先编程。

因此，如果我们需要为程序提供一个真正的动态行为，我们可以使用回调。通过回调，你可以通过参数指令，一个程序调用另一个程序，提供一些先前定义的参数，并可以期望一些结果(这是契约或操作签名)，因此这些结果可以由之前不知道的第三方程序产生/处理。

这种技术是应用于计算机运行的程序、函数、对象和所有其他类型代码的多态的基础。

以回调为例的人类世界很好地解释了当你在做一些工作时，假设你是一个画家(这里你是主程序，负责绘画)，有时会打电话给你的客户，请他批准你的工作结果，所以，他决定图片是否好(你的客户是第三方程序)。

在上面的例子中，你是一个画家，并“委托”给其他人的工作来批准结果，图片是参数，每个新的客户端(回调的“函数”)改变你的工作结果，决定他想要的图片(客户端做出的决定是“回调函数”返回的结果)。

我希望这个解释对你有用。

在非程序员的术语中，回调是程序中的填空。

许多纸质表格上常见的一项是“紧急情况下的电话号码”。这里有一个空行。你写上某人的名字和电话号码。如果发生紧急情况，就会打电话给那个人。

每个人都有相同的空白表格，但是 每个人都可以写不同的紧急联系电话。

这是关键。您不需要更改表单(代码，通常是其他人的)。不过，你可以填写缺失的信息(你的电话号码)。

示例1:

回调被用作自定义方法，可能用于添加/更改程序的行为。例如，一些C代码执行一个函数，但不知道如何打印输出。它所能做的就是创造一个字符串。当它试图弄清楚该如何处理字符串时，它看到了一个空行。但是，程序员给了你写回调的空白!

在这个例子中，你不用铅笔在纸上填空白，你使用函数set_print_callback(the_callback)。

模块/代码中的空白变量是空行， Set_print_callback是铅笔， the_callback是你要填写的信息。

现在您已经在程序中填充了这一行空白。当它需要打印输出时，它将查看空白行，并遵循那里的指示(即调用您放在那里的函数)。实际上，这允许打印到屏幕、日志文件、打印机、通过网络连接或它们的任何组合。你已经填满了你想做的事情。

示例2:

当你被告知需要拨打一个紧急电话号码时，你去阅读纸质表格上写的内容，然后拨打你读到的号码。如果这一行是空的，什么也不会做。

Gui编程的工作原理与此大致相同。当一个按钮被点击时，程序需要弄清楚下一步要做什么。它去寻找回调。这个回调恰好在一个空白中，标签是"点击Button1时你所做的事情"

大多数ide会在你要求它(例如button1_clicked)时自动为你填充空白(编写基本方法)。不过那个空白可以有任何方法你都可以补好。你可以调用方法run_computices或butter_the_biscuits，只要你把那个回调的名字放在适当的空格里。你可以把“555-555-1212”写在紧急号码栏里。这没什么意义，但这是允许的。

最后提示:用回调填充的空行?它可以被随意擦除和重写。(你是否应该是另一个问题，但这是他们权力的一部分)

应用程序通常需要根据其上下文/状态执行不同的功能。为此，我们使用一个变量来存储关于要调用的函数的信息。根据需要，应用程序将使用要调用的函数的信息来设置这个变量，并使用相同的变量来调用该函数。

在javascript中，示例如下。在这里，我们使用方法参数作为变量，我们存储关于函数的信息。

function processArray(arr, callback) {
    var resultArr = new Array(); 
    for (var i = arr.length-1; i >= 0; i--)
        resultArr[i] = callback(arr[i]);
    return resultArr;
}

var arr = [1, 2, 3, 4];
var arrReturned = processArray(arr, function(arg) {return arg * -1;});
// arrReturned would be [-1, -2, -3, -4]

在PHP中，它是这样的:

<?php

function string($string, $callback) {
     $results = array(
        'upper' => strtoupper($string),
        'lower' => strtolower($string),
        );

    if(is_callable($callback)) {
        call_user_func($callback, $results);
    }
}

string('Alex', function($name) {
    echo $name['lower'];
});

通常，我们将变量发送给函数:function1(var1, var2)。

假设，你想在它被作为参数给出之前处理它:

这是一种回调类型，其中function2执行一些代码并将变量返回给初始函数。

编辑:回调这个词最常见的意思是一个函数作为参数传递给另一个函数，并在稍后的时间点被调用。这些思想存在于允许高阶函数的语言中，即将函数视为一等公民，通常用于异步编程中。onready dosomething()。在这里，只有当它准备好了，事情才会发生。