将以下脚本保存为brew-purge

#!/bin/bash
#:Usage: brew purge formula
#: 
#:Removes the package and all dependancies.
#: 
#: 
PKG="$1"
if [ -z "$PKG" ];then
   brew purge --help
   exit 1
fi
brew rm $PKG
[ $? -ne 0 ] && exit 1
while brew rm $(join <(brew leaves) <(brew deps $PKG)) 2>/dev/null
  do :
done
echo Package $PKG and its dependancies have been removed.
exit 0

现在使用以下命令安装它

sudo install brew-purge /usr/local/bin

现在运行它

brew purge package

使用gpg的示例

$ brew purge gpg
Uninstalling /usr/local/Cellar/gnupg/2.2.13... (134 files, 11.0MB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/adns/1.5.1... (14 files, 597.5KB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/gnutls/3.6.6... (1,200 files, 8.9MB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/libgcrypt/1.8.4... (21 files, 2.6MB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/libksba/1.3.5... (14 files, 344.2KB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/libusb/1.0.22... (29 files, 508KB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/npth/1.6... (11 files, 71.7KB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/pinentry/1.1.0_1... (12 files, 263.9KB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/libassuan/2.5.3... (16 files, 444.2KB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/libtasn1/4.13... (59 files, 436KB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/libunistring/0.9.10... (54 files, 4.4MB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/nettle/3.4.1... (85 files, 2MB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/p11-kit/0.23.15... (63 files, 2.9MB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/gmp/6.1.2_2... (18 files, 3.1MB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/libffi/3.2.1... (16 files, 296.8KB)
Uninstalling /usr/local/Cellar/libgpg-error/1.35... (27 files, 854.8KB)
Package gpg and its dependancies have been removed.
$ 

到2020年底，Homebrew团队添加了一个简单的命令酿造自动删除功能，以删除所有未使用的依赖项。

首先，卸载包:

酿造卸载<包>

然后，删除所有未使用的依赖项:

酿造autoremove

编辑:

现在，使用名为brew rmdeps或brew rmtree的外部命令解决了这个问题。

要安装和使用，发出以下命令:

$ brew tap beeftornado/rmtree
$ brew rmtree <package>

有关更多信息和讨论，请参阅上面的链接。

[编辑]见新的命令酿造自动删除在https://stackoverflow.com/a/66719581/160968

最初的回答:

目前，似乎没有简单的方法来实现这一点。

然而，我在Homebrew的GitHub页面上提交了一个问题，有人提出了一个临时解决方案，直到他们添加一个独占命令来解决这个问题。

有一个名为brew leaves的外部命令，它打印与其他包不依赖的所有包。

如果对brew leaves和brew deps <package>的输出执行逻辑和操作，可能只会得到孤立依赖包的列表，之后可以手动卸载这些依赖包。我想，将它与xargs结合起来，您将得到您所需要的(未经测试，不要指望它)。

编辑:有人刚刚提出了一个非常类似的解决方案，使用join代替xargs:

brew rm FORMULA
brew rm $(join <(brew leaves) <(brew deps FORMULA))

有关更多信息，请参阅上面提到的问题的评论。

基于@jfmercer的回答(更正需要的不仅仅是评论)。

删除包的依赖项(不删除包):

brew deps [FORMULA] | xargs brew remove --ignore-dependencies

删除包:

brew remove [FORMULA]

重新安装丢失的库:

brew missing | cut -d: -f2 | sort | uniq | xargs brew install

在发现MeldMerge发布后测试卸载meld。

一个更完整的伯恩壳函数

已经有很多好的答案，但有些已经过时了，没有一个是完全完整的。特别是，它们中的大多数会删除依赖项，但仍然让您自行删除最初的目标公式。如果您想一次卸载多个公式，那么所发布的一行程序也可能很乏味。

下面是一个与boure兼容的shell函数(没有任何已知的Bashisms)，它接受一个公式列表，删除每个公式的依赖项，删除公式本身的所有副本，然后重新安装任何缺失的依赖项。

unbrew () {
    local formula
    for formula in "$@"; do
        brew deps "$formula" |
        xargs brew uninstall --ignore-dependencies --force
        brew uninstall --force "$formula"
    done
    brew missing | cut -f2 -d: | sort -u | xargs brew install
}

它在Homebrew 1.7.4上进行了测试。

警告

这适用于我测试过的所有标准公式。它目前还不能处理酒桶，但如果你试图解煮一个与标准公式同名的酒桶(例如MacVim)，它也不会大声抱怨。

@jfmercer的答案必须稍微修改一下才能使用当前的brew，因为缺少brew的输出已经改变:

brew deps [FORMULA] | xargs brew remove --ignore-dependencies && brew missing | cut -f1 -d: | xargs brew install