String name = "admin";
char[] ch = name.toString().toCharArray(); //it will read and store each character of String and store into char[].

for(int i=0; i<ch.length; i++)
{
    System.out.println(ch[i]+
                       "-->"+
                       (int)ch[i]); //this will print both character and its value
}

正如@Raedwald指出的那样，Java的Unicode并不能满足所有字符获取ASCII值的需求。正确的方法(Java 1.7+)如下:

byte[] asciiBytes = "MyAscii".getBytes(StandardCharsets.US_ASCII);
String asciiString = new String(asciiBytes);
//asciiString = Arrays.toString(asciiBytes)

使用Java 9 => String.chars()

String input = "stackoverflow";
System.out.println(input.chars().boxed().collect(Collectors.toList()));

输出- [115,116,97,99,107,111,118,101,114,102,108,111,119]

只是不同的方法

    String s = "admin";
    byte[] bytes = s.getBytes("US-ASCII");

字节[0]将表示一个..也就是整个数组中的其他字符。

非常简单。只需将char类型转换为int类型。

char character = 'a';    
int ascii = (int) character;

在本例中，您需要首先从String中获取特定的字符，然后强制转换它。

char character = name.charAt(0); // This gives the character 'a'
int ascii = (int) character; // ascii is now 97.

虽然没有明确要求强制转换，但它提高了可读性。

int ascii = character; // Even this will do the trick.

只需将char类型转换为int类型。

char character = 'a';
int number = (int) character;

number的值为97。