(假设Excel 2003…)

当使用文本到列向导时，在步骤3中，您可以为每个列指定数据类型。单击预览中的列，将行为不端的列从“常规”更改为“文本”。

None of the solutions offered here is a good solution. It may work for individual cases, but only if you're in control of the final display. Take my example: my work produces list of products they sell to retail. This is in CSV format and contain part-codes, some of them start with zero's, set by manufacturers (not under our control). Take away the leading zeroes and you may actually match another product. Retail customers want the list in CSV format because of back-end processing programs, that are also out of our control and different per customer, so we cannot change the format of the CSV files. No prefixed'=', nor added tabs. The data in the raw CSV files is correct; it's when customers open those files in Excel the problems start. And many customers are not really computer savvy. They can just about open and save an email attachment. We are thinking of providing the data in two slightly different formats: one as Excel Friendly (using the options suggested above by adding a TAB, the other one as the 'master'. But this may be wishful thinking as some customers will not understand why we need to do this. Meanwhile we continue to keep explaining why they sometimes see 'wrong' data in their spreadsheets. Until Microsoft makes a proper change I see no proper resolution to this, as long as one has no control over how end-users use the files.

我对不断转换为科学符号的信用卡号这样做:我最终将.csv导入到谷歌Sheets中。导入选项现在允许禁用数字值的自动格式化。我将任何敏感列设置为纯文本并下载为xlsx。

这是一个糟糕的工作流程，但至少我的价值观保持了原样。

如果可以更改文件源数据

如果您准备更改原始源CSV文件，另一种选择是更改数据中的“分隔符”，因此如果您的数据是“4/11”(或4-11)，Excel将其转换为4/11/2021(英国或11-4-2021美国)，那么将“/”或“-”字符更改为其他字符将阻止不想要的Excel日期转换。选项包括:

波浪号(~) +(“+”) 下划线(“_”) 双破折号(“-”) En-dash (Alt 150) Em-dash (Alt 151) (其他角色!)

注意:如果文件要在其他地方使用，则移动到Unicode或其他非ascii/ansi字符可能会使问题复杂化。

因此，'4-11'转换为'4~11'与波浪号将不会被视为日期!

对于大型CSV文件，这没有额外的开销(即:额外的引号/空格/制表符/公式结构)，只在文件直接打开时工作(即:双击CSV打开)，并避免将列预先格式化为文本或“导入”CSV文件为文本。

如果需要，在记事本(或类似工具)中的搜索/替换可以轻松地转换为/从替代分隔符。

导入原始数据

在新版本的Excel中，您可以导入数据(在其他答案中概述)。 在较旧版本的Excel中，您可以安装“Power Query”插件。该工具还可以导入csv而不进行转换。选择:Power Query选项卡/来自文件/来自文本- csv，然后“Load”以表格形式打开。(您可以从“数据类型检测”选项中选择“不检测数据类型”)。

如果在字段的开头放置一个倒置逗号，它将被解释为文本。

例子: 25/12/2008变成了25/12/2008

您还可以在导入时选择字段类型。

在微软Office 2016版本中，这仍然是一个问题，这让我们这些研究基因名称的人感到不安，如MARC1、MARCH1、SEPT1等。 我发现最实用的解决方案是在R中生成一个“。csv”文件，然后将与Excel用户打开/共享:

以文本(记事本)形式打开CSV文件 复制它(ctrl+a, ctrl+c)。 粘贴到一个新的excel表格中-它将全部粘贴在一列作为长文本字符串。 选择/选择此列。 转到Data-“Text to columns…”，在打开的窗口中选择“delimited”(下一步)。检查“逗号”被标记(标记它将显示数据与下面列的分离)(下一步)，在这个窗口中，您可以选择您想要的列并将其标记为文本(而不是通用)(完成)。

HTH