“瓷器”通常是制造厕所的材料(有时也是其他固定装置，如脸盆)。这与“管道”(实际的管道和排水管)不同，陶瓷为管道提供了更友好的界面。

Git使用这个术语进行类比，将用户通常不需要直接使用的低级命令(“管道”)与更友好的高级命令(“瓷器”)分开。

“瓷器”通常是制造厕所的材料(有时也是其他固定装置，如脸盆)。这与“管道”(实际的管道和排水管)不同，陶瓷为管道提供了更友好的界面。

Git使用这个术语进行类比，将用户通常不需要直接使用的低级命令(“管道”)与更友好的高级命令(“瓷器”)分开。

简单的解释

在编写脚本时不应该依赖“瓷器”命令，因为:它们可能会改变;这是给人类的，不是给机器的。 “管道”命令应该用于脚本，因为:它们更稳定/不太可能改变)。

是啊，但那令人困惑的瓷器选择呢?

如果你想:

使用瓷器命令(用于人类，而不是解析)和 可靠地解析它

．...然后您可以添加——porcelain选项并将输出用于脚本编写。

示例:我可以使用git status——porcelain并使用输出脚本，没有问题。

(我说这些话是出于对git创造者最大的尊重。很容易批评，特别是在没有指定替代方案的情况下。但对我来说，这些旗帜似乎令人困惑。)

瓷器/管道术语从何而来?

如果英语不是你的第一语言，那么Greg Hewgill可以完美地解释这一点。 更多细节:签出VonC的答案。

瓷器命令是为人类使用而设计的，而不是那些输出容易被计算机解析的命令。Git状态就是一个例子。

瓷是程序和程序套件的可爱名字，依赖于核心git，提供了对核心git的高级访问。

https://git.wiki.kernel.org/index.php/Porcelain

Greg Hewgill的答案是完全正确的。请注意，Git还有其他可供选择的陶瓷，包括Easy Git、yap、pyrite和vng。每一个都是为了让Git在社区的某些部分更容易学习/使用。所有这些项目的链接都在Easy Git页面上:http://people.gnome.org/~newren/eg/。