您可以使用cut命令删除最后两个扩展名（“.tar.gz”部分）：

$ echo "foo.tar.gz" | cut -d'.' --complement -f2-
foo

正如克莱顿·休斯（Clayton Hughes）在评论中所指出的那样，这不适用于问题中的实际示例。因此，作为替代方案，我建议将sed与扩展正则表达式一起使用，如下所示：

$ echo "mpc-1.0.1.tar.gz" | sed -r 's/\.[[:alnum:]]+\.[[:alnum:]]+$//'
mpc-1.0.1

它通过无条件删除最后两个（字母数字）扩展来工作。

【安德斯·林达尔发表评论后再次更新】

如果文件没有扩展名或文件名，这似乎不起作用。这是我正在使用的；它只使用内置文件名，并处理更多（但不是所有）病态文件名。

#!/bin/bash
for fullpath in "$@"
do
    filename="${fullpath##*/}"                      # Strip longest match of */ from start
    dir="${fullpath:0:${#fullpath} - ${#filename}}" # Substring from 0 thru pos of filename
    base="${filename%.[^.]*}"                       # Strip shortest match of . plus at least one non-dot char from end
    ext="${filename:${#base} + 1}"                  # Substring from len of base thru end
    if [[ -z "$base" && -n "$ext" ]]; then          # If we have an extension and no base, it's really the base
        base=".$ext"
        ext=""
    fi

    echo -e "$fullpath:\n\tdir  = \"$dir\"\n\tbase = \"$base\"\n\text  = \"$ext\""
done

下面是一些测试用例：

$ basename-and-extension.sh / /home/me/ /home/me/file /home/me/file.tar /home/me/file.tar.gz /home/me/.hidden /home/me/.hidden.tar /home/me/.. .
/:
    dir  = "/"
    base = ""
    ext  = ""
/home/me/:
    dir  = "/home/me/"
    base = ""
    ext  = ""
/home/me/file:
    dir  = "/home/me/"
    base = "file"
    ext  = ""
/home/me/file.tar:
    dir  = "/home/me/"
    base = "file"
    ext  = "tar"
/home/me/file.tar.gz:
    dir  = "/home/me/"
    base = "file.tar"
    ext  = "gz"
/home/me/.hidden:
    dir  = "/home/me/"
    base = ".hidden"
    ext  = ""
/home/me/.hidden.tar:
    dir  = "/home/me/"
    base = ".hidden"
    ext  = "tar"
/home/me/..:
    dir  = "/home/me/"
    base = ".."
    ext  = ""
.:
    dir  = ""
    base = "."
    ext  = ""

这是我在编写Bash脚本时用于查找文件名和扩展名的算法，当名称与大小写冲突时，该脚本会使名称唯一。

#! /bin/bash 

#
# Finds 
# -- name and extension pairs
# -- null extension when there isn't an extension.
# -- Finds name of a hidden file without an extension
# 

declare -a fileNames=(
  '.Montreal' 
  '.Rome.txt' 
  'Loundon.txt' 
  'Paris' 
  'San Diego.txt'
  'San Francisco' 
  )

echo "Script ${0} finding name and extension pairs."
echo 

for theFileName in "${fileNames[@]}"
do
     echo "theFileName=${theFileName}"  

     # Get the proposed name by chopping off the extension
     name="${theFileName%.*}"

     # get extension.  Set to null when there isn't an extension
     # Thanks to mklement0 in a comment above.
     extension=$([[ "$theFileName" == *.* ]] && echo ".${theFileName##*.}" || echo '')

     # a hidden file without extenson?
     if [ "${theFileName}" = "${extension}" ] ; then
         # hidden file without extension.  Fixup.
         name=${theFileName}
         extension=""
     fi

     echo "  name=${name}"
     echo "  extension=${extension}"
done 

测试运行。

$ config/Name\&Extension.bash 
Script config/Name&Extension.bash finding name and extension pairs.

theFileName=.Montreal
  name=.Montreal
  extension=
theFileName=.Rome.txt
  name=.Rome
  extension=.txt
theFileName=Loundon.txt
  name=Loundon
  extension=.txt
theFileName=Paris
  name=Paris
  extension=
theFileName=San Diego.txt
  name=San Diego
  extension=.txt
theFileName=San Francisco
  name=San Francisco
  extension=
$ 

仅供参考：完整的音译程序和更多测试用例可以在这里找到：https://www.dropbox.com/s/4c6m0f2e28a1vxf/avoid-clashes-code.zip?dl=0

$ F = "text file.test.txt"  
$ echo ${F/*./}  
txt  

这可以满足文件名中的多个点和空格，但是如果没有扩展名，则返回文件名本身。但易于检查；只需测试文件名和扩展名是否相同。

自然，此方法不适用于.tar.gz文件。然而，这可以分两步处理。如果扩展名是gz，则再次检查是否也有tar扩展名。

对于这个简单的任务，无需使用awk或sed，甚至perl。有一个纯Bash，os.path.splitext（）兼容的解决方案，它只使用参数扩展。

参考实施

os.path.splitext（路径）的文档：

将路径名路径拆分为一对（root、ext），使root+ext==路径，ext为空或以句点开头，最多包含一个句点。基名上的前导句点被忽略；splitext（'.cshrc'）返回（'.cshrc'，''）。

Python代码：

root, ext = os.path.splitext(path)

Bash实现

表彰领先时期

root="${path%.*}"
ext="${path#"$root"}"

忽略前导期

root="${path#.}";root="${path%"$root"}${root%.*}"
ext="${path#"$root"}"

测验

下面是忽略前导周期实现的测试用例，它应该与每个输入上的Python引用实现相匹配。

|---------------|-----------|-------|
|path           |root       |ext    |
|---------------|-----------|-------|
|' .txt'        |' '        |'.txt' |
|' .txt.txt'    |' .txt'    |'.txt' |
|' txt'         |' txt'     |''     |
|'*.txt.txt'    |'*.txt'    |'.txt' |
|'.cshrc'       |'.cshrc'   |''     |
|'.txt'         |'.txt'     |''     |
|'?.txt.txt'    |'?.txt'    |'.txt' |
|'\n.txt.txt'   |'\n.txt'   |'.txt' |
|'\t.txt.txt'   |'\t.txt'   |'.txt' |
|'a b.txt.txt'  |'a b.txt'  |'.txt' |
|'a*b.txt.txt'  |'a*b.txt'  |'.txt' |
|'a?b.txt.txt'  |'a?b.txt'  |'.txt' |
|'a\nb.txt.txt' |'a\nb.txt' |'.txt' |
|'a\tb.txt.txt' |'a\tb.txt' |'.txt' |
|'txt'          |'txt'      |''     |
|'txt.pdf'      |'txt'      |'.pdf' |
|'txt.tar.gz'   |'txt.tar'  |'.gz'  |
|'txt.txt'      |'txt'      |'.txt' |
|---------------|-----------|-------|

测试结果

所有测试均通过。

主要基于@mklement0的优秀，充斥着随机、有用的抨击——以及对这个/其他问题/“那该死的互联网”的其他答案。。。我用一个稍微更容易理解的、可重用的函数来概括我（或你）的.bash_profile，它考虑了（我认为）应该是一个更健壮的dirname/basename/what have you。。

function path { SAVEIFS=$IFS; IFS=""   # stash IFS for safe-keeping, etc.
    [[ $# != 2 ]] && echo "usage: path <path> <dir|name|fullname|ext>" && return    # demand 2 arguments
    [[ $1 =~ ^(.*/)?(.+)?$ ]] && {     # regex parse the path
        dir=${BASH_REMATCH[1]}
        file=${BASH_REMATCH[2]}
        ext=$([[ $file = *.* ]] && printf %s ${file##*.} || printf '')
        # edge cases for extensionless files and files like ".nesh_profile.coffee"
        [[ $file == $ext ]] && fnr=$file && ext='' || fnr=${file:0:$((${#file}-${#ext}))}
        case "$2" in
             dir) echo      "${dir%/*}"; ;;
            name) echo      "${fnr%.*}"; ;;
        fullname) echo "${fnr%.*}.$ext"; ;;
             ext) echo           "$ext"; ;;
        esac
    }
    IFS=$SAVEIFS
}     

用法示例。。。

SOMEPATH=/path/to.some/.random\ file.gzip
path $SOMEPATH dir        # /path/to.some
path $SOMEPATH name       # .random file
path $SOMEPATH ext        # gzip
path $SOMEPATH fullname   # .random file.gzip                     
path gobbledygook         # usage: -bash <path> <dir|name|fullname|ext>