如果你想创建一个新的工作空间-只需在“选择工作空间”对话框的文本框中输入一个新的路径。Eclipse将在该位置创建一个新的工作空间并切换到它。

在Eclipse中，转到File -> Switch Workspace，选择或创建一个新的工作区。

如果你的意思是“改变工作空间”，去File ->切换工作空间

如果你想在配置文件中手动更改最近的工作空间 Org.eclipse.ui.ide.prefs存在于

eclipse > configuration > .settings > org.eclipse.ui.ide.prefs

在编辑器中打开这个文件，在第2行中找到RECENT_WORKSPACES，在这一行中你可以看到最近的工作区，可以更改甚至删除它们。

如果您想要更改程序执行的目录，请转到“运行”选项卡中的“运行配置”。

然后选择你的项目，转到“Arguments”选项卡，你可以在那里更改目录。默认情况下，它是项目的根目录。

在Ubuntu上我去了

~/.eclipse/org.eclipse.platform_4.3.0_1473617060_linux_gtk_x86_64/configuration/config.ini 

并在底部加了这一行

osgi.instance.area.default=@user.home/workspace

并将工作空间更改为dir路径，从我的家到我放置工作空间的地方。

我把@Frank的回答和@Ronan Quillevere的评论结合起来