跨浏览器解决方案：

/* all elements */
::-webkit-input-placeholder { color:#f00; }
::-moz-placeholder { color:#f00; } /* firefox 19+ */
:-ms-input-placeholder { color:#f00; } /* ie */
input:-moz-placeholder { color:#f00; }

/* individual elements: webkit */
#field2::-webkit-input-placeholder { color:#00f; }
#field3::-webkit-input-placeholder { color:#090; background:lightgreen; text-transform:uppercase; }
#field4::-webkit-input-placeholder { font-style:italic; text-decoration:overline; letter-spacing:3px; color:#999; }

/* individual elements: mozilla */
#field2::-moz-placeholder { color:#00f; }
#field3::-moz-placeholder { color:#090; background:lightgreen; text-transform:uppercase; }
#field4::-moz-placeholder { font-style:italic; text-decoration:overline; letter-spacing:3px; color:#999; }

资料来源：David Walsh

在Firefox和Internet Explorer中，正常输入文本颜色覆盖占位符的颜色属性。所以，我们需要

::-webkit-input-placeholder { 
    color: red; text-overflow: ellipsis; 
}
:-moz-placeholder { 
    color: #acacac !important; text-overflow: ellipsis; 
}
::-moz-placeholder { 
    color: #acacac !important; text-overflow: ellipsis; 
} /* For the future */
:-ms-input-placeholder { 
    color: #acacac !important; text-overflow: ellipsis; 
}

最简单的方法是：

#yourInput::placeholder {
    color: red;/*As an example*/
}
/* if that would not work, you can always try styling the attribute itself: */
#myInput[placeholder] {
    color: red;
}

<input type="text" class="input-control" placeholder="My Input">   

在头部添加以下CSS。

<style type="text/css">
    .input-control::placeholder { /* Chrome, Firefox, Opera, Safari 10.1+ */
                    color: red !important;
                    opacity: 1; /* Firefox */
    }
        
     .input-control:-ms-input-placeholder { /* Internet Explorer 10-11 */
                    color: red !important;
     }
        
     .input-control::-ms-input-placeholder { /* Microsoft Edge */
                    color: red !important;
     }
</style>

以下是参考链接。https://www.w3schools.com/howto/howto_css_placeholder.asp

我认为这段代码会起作用，因为占位符仅用于输入类型文本。因此，这一行CSS将足以满足您的需要：

input[type="text"]::-webkit-input-placeholder {
    color: red;
}

如果您正在使用Bootstrap，但无法使其工作，那么您可能错过了Bootstrap本身添加这些选择器的事实。这是我们正在讨论的Bootstrap v3.3。

如果您试图更改.form控件CSS类中的占位符，则应按如下方式重写它：

.form-control::-webkit-input-placeholder { /* WebKit, Blink, Edge */
    color:    #777;
}
.form-control:-moz-placeholder { /* Mozilla Firefox 4 to 18 */
    color:    #777;
    opacity:  1;
}
.form-control::-moz-placeholder { /* Mozilla Firefox 19+ */
    color:    #777;
    opacity:  1;
}
.form-control:-ms-input-placeholder { /* Internet Explorer 10-11 */
    color:    #777;
}