你可以看看Symja框架:

ExprEvaluator util = new ExprEvaluator(); 
IExpr result = util.evaluate("10-40");
System.out.println(result.toString()); // -> "-30" 

请注意，可以计算更复杂的表达式:

// D(...) gives the derivative of the function Sin(x)*Cos(x)
IAST function = D(Times(Sin(x), Cos(x)), x);
IExpr result = util.evaluate(function);
// print: Cos(x)^2-Sin(x)^2

我已经使用迭代解析和分流码算法，我真的很喜欢开发表达式求值器，你可以在这里找到所有的代码

https://github.com/nagaraj200788/JavaExpressionEvaluator

有73个测试用例，甚至工作于大整数，大小数

支持所有关系，算术表达式和两者的组合。 甚至支持三元运算符。

增加了增强，以支持有符号的数字，如-100+89，这是有趣的，详细信息请检查TokenReader.isUnaryOperator()方法，我已经更新了上面链接中的代码

我想无论你用什么方法做这个都会涉及到很多条件命题。但是对于单个操作，比如在你的例子中，你可以将它限制为4个if语句

String math = "1+4";

if (math.split("+").length == 2) {
    //do calculation
} else if (math.split("-").length == 2) {
    //do calculation
} ...

当你想要处理像“4+5*6”这样的多个操作时，它会变得更加复杂。

如果你试图构建一个计算器，那么我建议分别传递计算的每个部分(每个数字或运算符)，而不是作为一个单一的字符串。

解决这个问题的正确方法是使用词法分析器和解析器。您可以自己编写这些页面的简单版本，或者这些页面还包含指向Java词法分析器和解析器的链接。

创建递归下降解析器是非常好的学习练习。

如果Java应用程序已经访问了数据库，则无需使用任何其他jar，就可以轻松地计算表达式。

一些数据库要求你使用一个虚拟表(例如，Oracle的“dual”表)，而另一些数据库则允许你在不从任何表中“选择”的情况下计算表达式。

例如，在Sql Server或Sqlite中

select (((12.10 +12.0))/ 233.0) amount

在Oracle中

select (((12.10 +12.0))/ 233.0) amount from dual;

使用DB的优点是可以同时计算多个表达式。此外，大多数DB将允许您使用高度复杂的表达式，也将有许多额外的函数，可以在必要时调用。

但是，如果需要分别计算许多单个表达式，性能可能会受到影响，特别是当DB位于网络服务器上时。

下面通过使用Sqlite内存数据库在一定程度上解决了性能问题。

下面是一个完整的Java工作示例

Class. forName("org.sqlite.JDBC");
Connection conn = DriverManager.getConnection("jdbc:sqlite::memory:");
Statement stat = conn.createStatement();
ResultSet rs = stat.executeQuery( "select (1+10)/20.0 amount");
rs.next();
System.out.println(rs.getBigDecimal(1));
stat.close();
conn.close();

当然，您可以扩展上面的代码以同时处理多个计算。

ResultSet rs = stat.executeQuery( "select (1+10)/20.0 amount, (1+100)/20.0 amount2");

import java.util.*;

public class check { 
   int ans;
   String str="7 + 5";
   StringTokenizer st=new StringTokenizer(str);

   int v1=Integer.parseInt(st.nextToken());
   String op=st.nextToken();
   int v2=Integer.parseInt(st.nextToken());

   if(op.equals("+")) { ans= v1 + v2; }
   if(op.equals("-")) { ans= v1 - v2; }
   //.........
}